Вход

Сладкий перец с индюшатиной и рисом в духовке

Понравился 1 повару Просмотрен 2257 раз
фото рецепта: Сладкий перец с индюшатиной и рисом в духовке
(4.70)
1980 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Сладкий перец отлично сочетается не только с мясным фаршем, можно приготовить начинку из овощей и мяса индейки. Запекать нужно в духовке, дополнив сметаной и сыром. Вкус будет нежным и насыщенным одновременно, а сверху образуется аппетитная сырная корочка.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

Для фарша пропустим через мясорубку филе индейки, лук и морковь.

Фото приготовление рецепта: Сладкий перец с индюшатиной и рисом в духовке шаг №1
Шаг 2 из 7

В фарш добавим рис, соль, перец и пряные травы.

Фото приготовление рецепта: Сладкий перец с индюшатиной и рисом в духовке шаг №2
Шаг 3 из 7

Перец разрезаем на половинки и кладем на дно посуды для запекания. Сверху горками выкладываем фарш.

Фото приготовление рецепта: Сладкий перец с индюшатиной и рисом в духовке шаг №3
Шаг 4 из 7

Заливаем кипятком, так, чтобы полностью покрыть перец с фаршем и отправляем в духовку на 30 минут. Готовим при температуре 200 градусов.

Фото приготовление рецепта: Сладкий перец с индюшатиной и рисом в духовке шаг №4
Шаг 5 из 7

В пиалу наливаем сметану. добавляем тертый сыр и нарезанный чеснок, все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Сладкий перец с индюшатиной и рисом в духовке шаг №5
Шаг 6 из 7

Смесь из сметаны и сыра выкладываем на перец с фаршем и отправляем в духовку еще на 10-15 минут.

Фото приготовление рецепта: Сладкий перец с индюшатиной и рисом в духовке шаг №6
Готово!

Сладкий перец с индюшатиной и рисом готов. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Сладкий перец с индюшатиной и рисом в духовке шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо, пробуй.
12 марта 2018 12:41
Отличный вариант! Забрала в закладки!
11 марта 2018 10:57
Похожие рецепты по ингредиентам