Курица в баке с овощами

Для приготовления тушёнки нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Лук нарезаем четверть кольцами, морковь кружочками.

Куриные голени и крылья солим и перчим.

Первое, что нужно знать банки тщательно моем и стерилизуем. Это обязательно. На дно банки выкладываем немного специй.

В одну литровую банку у нас пойдёт 2 куриных голени и 2 крыла.

На мясо выкладываем овощи, ещё немного специй. И опять мясо овощи и специи. Желательно чтобы банка была заполнена на 2/3 высоты, это второе.

Далее закрываем банки фольгой и отправляем в духовку. И третье, очень важное, духовка не должна быть горячей, чтобы банки не лопнули. Во время того, как банки будут в духовке, её нельзя открывать. И даже когда духовку выключите не открывайте её в течении часа.

Тушёнка готова. Постояв некоторое время в холодильнике сок, который выделился из мяса, превратился в желе.

Мясо готово!

Приятного аппетита!