Тушеная утка с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3787 раз
Для того, чтобы приготовить тушеную утку необходима сама утка, овощи и терпение. А все потому, что её необходимо длительное время тушить. А добавление томатной пасты сделает вкус соуса наиболее пикантным. Попробуйте и вы!
Ингредиенты
- Утка 1 кг
- Лук белый 2 шт
- Морковь 1 шт
- Вода 300 мл
- Томатная паста 1 ст л
- Масло растительное 30 гр
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Утку порубите на кусочки и обжарьте с добавлением растительного масла.
Шаг 2 из 5
Добавьте лук и морковь. Обжарьте все вместе еще 3-5 минут.
Шаг 3 из 5
Добавьте немного воды и тушите утку под крышкой 1,5 часа.
Шаг 4 из 5
В конце тушения добавьте немного томатной пасты. По вкусу подсыпьте солью и специями. Протушите еще минут 10 и снимите с огня.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Утку приготовить, не так и просто, но такой вариант просто отличный!
27 марта 2021 22:38
Ответить
Спасибо!
27 марта 2021 23:06
Ответить
Рассольник из утки
Рассольник из утки - прекрасный вариант для первого блюда на обед. ...
21.01.2019, 13:58
Nadin 05
Утка в цитрусовом маринаде
Утка в цитрусовом маринаде . Очень вкусное мясо. В рецепте из утки я ...
27.04.2019, 16:42
ihajse
Утка запеченная в духовке в соусе терияки
Утка запеченная в духовке в соусе терияки невероятно вкусная. Мне к ...
21.01.2019, 16:53
Nadin 05
Суп с лапшой на утином бульоне
Предлагаю приготовить суп с лапшой на утином бульоне. Очень вкусное ...
27.09.2017, 12:07
Ира Ли
Индоутка с рисом и овощами (в мультиварке)
Шикарное блюдо для праздничного стола! Попробуйте :) ...
30.12.2013, 14:26
ОльгаЧ
Утка запеченная с яблоками и черносливом
В настоящее время из всего мяса птицы больше популярна курятина, а у ...
16.01.2016, 16:34
Marina30
Утка запеченная в духовке
Предлагаю вам рецепт запеченной утки с картофелем в духовке. Пригото ...
01.11.2019, 14:01
YulyaMukuta
Утка тушеная с рисом и кукурузой
Утка тушеная с рисом и кукурузой - это очень вкусно, сочное и питате ...
24.01.2019, 12:45
Nadin 05
Утка по-деревенски с квашеной капустой
В сезон квашеной капусты замечательно приготовить утку по-деревенски ...
12.11.2011, 19:38
belis07
Овощи в утином жиру в мультиварке
Овощи в утином жиру в мультиварке. Если у вас нет утиного жира, тогд ...
30.04.2018, 16:33
lorik26

тамара агапитова
uliay