Утка запеченная с чесноком и карри
Понравился 1 повару
Просмотрен 3864 раз
Утка по данному рецепту получается просто изумительной. Но для этого утке нужно промариноваться. Лучше всего оставить ее на ночь. Вместе с уткой запекаем и картофель. Он впитывает жир с утки и получается очень вкусным, просто тает во рту.
Ингредиенты
- Утка 1,5 кг
- Соль 1,5 ч.л
- Соевый соус Терияки 6 ст.л
- Карри 2 ч.л
- Чеснок 4-6 зуб
- Цедра лимона 1 ч.л
Приготовление2 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 5
Берем тушку утки.
Шаг 2 из 5
Далее нам понадобятся специи: лимон, ароматная соль, чеснок (пропущенный через пресс), карри и соевый соус.
Шаг 3 из 5
Все смешиваем и натираем получившейся смесью утку. Оставляем ее минимум на 2 часа, а лучше на ночь.
Шаг 4 из 5
Затем кладем ее в рукав для запекания и туда же выкладываем порезанный картофель, наливаем пол стакана воды. Картофель будет в качестве гарнира. Отправляем утку в духовку на 2 часа при температуре 220 градусов.
Готово!
Уточка готова, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусная и аппетитная уточка!
5 апреля 2021 21:08
Ответить
Несомненно вкусно!
5 апреля 2021 19:42
Ответить
Уточка просто супер!
5 апреля 2021 13:36
Ответить
Утка по-адыгейски
Утка по-адыгейски. Вы спросите почему именно по-адыгейски. Все очень ...
27.01.2018, 19:21
Nadin 05
Утка запеченная с яблоками
Утка запеченная с яблоками - это по сути классика приготовления утк ...
27.04.2021, 07:59
Nadin 05
Запеченная утка маринованная с яблоками и медом
Предлагаю довольно легкий рецепт маринования утки для запекания. Уто ...
14.11.2015, 16:03
Вьюга
Утка по-деревенски с квашеной капустой
В сезон квашеной капусты замечательно приготовить утку по-деревенски ...
12.11.2011, 19:38
belis07
Утка фаршированная яблоками
Издревле на Руси фаршированная утка являлась праздничным блюдом. Чем ...
03.01.2020, 22:51
тамара агапитова
Овощи в утином жиру в мультиварке
Овощи в утином жиру в мультиварке. Если у вас нет утиного жира, тогд ...
30.04.2018, 16:33
lorik26
Утка в цитрусовом маринаде
Утка в цитрусовом маринаде . Очень вкусное мясо. В рецепте из утки я ...
27.04.2019, 16:42
ihajse
Утка запеченная с картофелем в рукаве
Особый вкус этому блюду придают пряности, которые добавляются как к ...
06.02.2015, 13:23
juliasha_82
Утка с картошкой по-домашнему
Сегодня у меня утка с картофелем. Вкусное домашнее блюдо для ужина. ...
27.09.2015, 14:36
Тория
Утиные ножки с соусом из ежевики
Утиные ножки с соусом из ежевики. Домашнее изысканное блюдо, благода ...
22.11.2017, 22:27
lorik26

Yulia.
YulyaMukuta
тамара агапитова