Утка запеченная с чесноком и карри
Понравился 1 повару
Просмотрен 4294 раз
Утка по данному рецепту получается просто изумительной. Но для этого утке нужно промариноваться. Лучше всего оставить ее на ночь. Вместе с уткой запекаем и картофель. Он впитывает жир с утки и получается очень вкусным, просто тает во рту.
Ингредиенты
- Утка 1,5 кг
- Соль 1,5 ч.л
- Соевый соус Терияки 6 ст.л
- Карри 2 ч.л
- Чеснок 4-6 зуб
- Цедра лимона 1 ч.л
Приготовление2 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 5
Берем тушку утки.
Шаг 2 из 5
Далее нам понадобятся специи: лимон, ароматная соль, чеснок (пропущенный через пресс), карри и соевый соус.
Шаг 3 из 5
Все смешиваем и натираем получившейся смесью утку. Оставляем ее минимум на 2 часа, а лучше на ночь.
Шаг 4 из 5
Затем кладем ее в рукав для запекания и туда же выкладываем порезанный картофель, наливаем пол стакана воды. Картофель будет в качестве гарнира. Отправляем утку в духовку на 2 часа при температуре 220 градусов.
Готово!
Уточка готова, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусная и аппетитная уточка!
5 апреля 2021 21:08
Ответить
Несомненно вкусно!
5 апреля 2021 19:42
Ответить
Уточка просто супер!
5 апреля 2021 13:36
Ответить
Горчичный соус с бальзамическим уксусом
Хочу предложить вам приготовить соус или вкусную заправку для салато ...
20.03.2017, 13:00
ihajse
Ароматное оливковое масло
Ароматное оливковое масло с базиликом, мятой и чесноком. такое масло ...
17.09.2017, 14:54
lorik26
Тушеный картофель
Прекрасный гарнир к мясному блюду. Мне так понравилось,с виду такое ...
25.08.2013, 20:55
Апрель
Куриные бедрышки с соусом из базилика
Приятный и ароматный получается соус из базилика. Попробуйте - и вы ...
26.03.2013, 19:55
Апрель
Гренка с грибами и луком-порей
Делала нам на обед и оч. понравилось, занимает немного времени, а ре ...
30.04.2014, 17:48
Апрель
Курочка в кукурузных хлопьях
Не сложный рецепт,курочка получается нежная с хрустящей корочкой ...
28.05.2013, 03:51
Апрель
Карпаччио из говядины
Карпаччио из говядины я впервые попробовала в Италии. Если честно, с ...
05.05.2015, 08:14
bvlena
Семга с лимоном и тимьяном
Быстрый рецепт как готовится так и съедается мгновенно. У меня идет ...
19.05.2013, 02:51
Апрель
Куриные бедрышки с зелеными оливками
Рецепт от автора Mark Bittman, который пишет о еде на страницах газе ...
18.03.2013, 00:23
Апрель
Ароматизированное оливковое масло
Ароматизированное оливковое масло. Предлагаю вам приготовить пряное ...
06.01.2022, 23:08
ihajse

Yulia.
YulyaMukuta
тамара агапитова