Вход

Кораблики с мясом

Понравился 2 поварам Просмотрен 5226 раз
фото рецепта: Кораблики  с мясом
(5.00)
191 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусные лодочки
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
ТЕСТО: В молоке растворить мед, дрожжи, 3 ст.л. муки. Поставить в теплое место на 20 минут. Дальше прибавить остальные составляющие части. Вымесить тесто. Дать подойти в теплом месте 30 минут. Разделить на 4 части. Раскачать каждую в овал толщиной 1 см:

В каждом овале сделать из двух сторон надрезы:

Перекрестить образованные полоски на тесте, чтобы вышел кораблик:

С помощью ножниц сделать по всей длине полосок из обеих сторон неглубокие надрезы:

Смазать кораблики томатной пастой(можно сделать из свежих помидоров) Заполнить кораблики начинкой:

Поставить в теплое место на 10 минут. Смазать сверху кораблик яйцом. Выпекать 20 минут при 180*С.
ДЛЯ НАЧИНКИ: Лук с перцем порезать и обжарить на масле. Фарш смешать с зеленью, специями, измельченным чесноком. Прибавить фарш к луково-перечной смеси и обжарить все 7 минут.



Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам