Запеченные свиные эскалопы в пиве
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5185 раз

Предлагаю не совсем обычный рецепт приготовления эскалопа из свинины. Запеченный эскалоп в маринаде из темного пива и лимонного сока. порадует пикантным вкусом ваших близких
Ингредиенты
- Свинина нежирная 800 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для смазки
- Лимон 1 шт.
- Пиво темное 1 бутылка
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Свинина нежирная
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезаем свиной филе на порции

Шаг 2 из 10
Отбиваем свинину и посыпаем солью и перцем по вкусу.

Шаг 3 из 10
Берём тёмное пиво и моем горячей водой лимон.

Шаг 4 из 10
Перекладываем мясо в огнеупорную форму и поливаем соком лимона, оставляем на 15-20 минут.

Шаг 5 из 10
Затем заливаем пивом

Шаг 6 из 10
Прикрываем фольгой и отправляем в духовой шкаф при 180 градусах на 40 минут.

Шаг 7 из 10
Открываем фольгу и ставим на 20 минут при 200 градусах.

Шаг 8 из 10
Готовое ароматное и сочное мясо.

Шаг 9 из 10
Блюдо готово. Подаем с любым гарниром.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо большущее)))) Мужской рецепт)))
30 апреля 2020 11:10
Ответить
Ну очень вкусно!
30 апреля 2020 07:05
Ответить
Благодарю)))
29 апреля 2020 11:15
Ответить
Очень вкусное мясо!
29 апреля 2020 10:32
Ответить
Тушеный картофель со свиными ребрышками
Картофель тушеный со свиными ребрышками - вкусное и сытное блюдо. В ...
05.03.2016, 19:03
1234tatyana
Жаркое со свиными ребрами, овощами и хамоном
Ароматное жаркое на кости хамона, с овощами и свиными ребрами. Содер ...
29.06.2015, 02:09
Zaha
Свиные ребра с грибами и вином
Брутальный обед! Больше мужской!Очень сытный и вкусный. ...
16.07.2014, 08:46
Вьюга
Суп из свиных ребрышек
Предлагаю рецепт полноценного обеда-это сытное и питательное блюдо. ...
26.04.2017, 09:18
Ира Ли
Жаренные свиные ребра с горчицей
Представляю вашему вниманию рецепт приготовления очень сытных и пика ...
18.01.2017, 14:17
ihajse
Свиные ребра запеченные под маринадом
Свиные ребра маринованные в вкуснейшем маринаде и запеченные в духов ...
24.03.2016, 14:32
lorik26
Рёбрышки с картошкой в мультиварке
Вкусное сытное блюдо, по вкусу напоминает томлёное в русской печи. ...
26.09.2014, 16:27
тамара агапитова
Свиные ребрышки в соевом маринаде
Свиные ребрышки, приготовленные по этому рецепту - это очень вкусная ...
14.09.2021, 23:09
uliay
Солянка на свиных ребрах
Вариантов приготовления солянки множество на любой вкус. Предлагаю с ...
07.02.2017, 16:59
Ира Ли
Свиные ребра жареные на сковороде с помидорами
Свиные ребра жареные на сковороде с помидорами - это очень вкусное и ...
21.01.2020, 14:39
Nadin 05