Грудинка гриль на мангале
Понравился 0 поварам
Просмотрен 21318 раз
Предлагаю вам разнообразить приготовление свинины на гриле в виде маринованной грудинки. Специи для маринада можете брать ваши любимые и варьировать вкус мяса. Кусочки грудинки получаются очень ароматные и вкусные, это, как альтернатива шашлыку.
Ингредиенты
- Грудинка свиная 1,5 кг.
- Горчица зернистая 2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Соевый соус по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Кориандр по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Грудинка свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление10 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Режем грудинку небольшими ломтиками. Кладем в глубокую емкость, добавляем специи, приправы, горчицу и соевы1 соус. Перемешиваем и маринуем несколько часов. Лучше всего поставить на ночь в холодильник.
Шаг 2 из 5
Затем промаринованные кусочки грудинки выкладываем на решетку для жарки на мангале
Шаг 3 из 5
Жарим с двух сторон до готовности мяса.
Шаг 4 из 5
Готовая свиная грудинка на мангале
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
На решётке на мангале - это бомба!
11 июня 2021 11:41
Ответить
Спасибо большое Томочка, мой зять такое мясо очень любит с острой приправкой))
12 июня 2021 11:22
Ответить
Вкуснятина!
11 июня 2021 10:18
Ответить
Спасибо большое))
11 июня 2021 10:31
Ответить
Свинина запеченная в аджике
Подготовить и запечь мясо в духовке очень легко. Запекая свинину цел ...
16.09.2018, 19:14
Marina30
Стейк из свининой шеи
Обычно для стейка из свинины берется вырезка или филейная часть – не ...
23.01.2016, 16:13
Marina30
Свинина с овощами
Свинина тушёная с овощами - одно из самых популярных блюд в Украине. ...
06.03.2016, 18:13
тамара агапитова
Стейк из свинины маринованные в специях с луком и лимонным соком
Предлагаю вашему вниманию рецепт стейка из свиной шеи. Этот рецепт о ...
06.08.2021, 11:03
Marina30
Свинина запеченная в рукаве
Свинина тушено-запеченная в духовке – это нечто. К такой свинине под ...
18.07.2016, 07:33
Marina30
Свинина а-ля бефстроганов в томатном соусе
Свинина а-ля бефстроганов в томатном соусе - это нежнейшее мясо. Вку ...
14.10.2015, 13:30
Marina30
Стейк из свинины
Приготовьте вкусный, сочный стейк из свинины. Это мясное блюдо насто ...
24.09.2018, 10:09
Marina30
Шашлык майский из свинины
Теплые майские дни располагают к приготовлению шашлыка на природе. П ...
11.05.2020, 11:16
Marina30
Шашлык в маринаде из киви
Так как киви хорошо размягчает волокна мяса, этот маринад идеально п ...
10.04.2016, 22:51
Лара
Запеченные отбивные из свинины с шампиньонами и картофелем
Предлагаю вашему вниманию сытный рецепт второго блюда на обед. Запек ...
20.12.2021, 11:30
Marina30

тамара агапитова
Marina30
Yulia.