Грудинка гриль на мангале
Понравился 0 поварам
Просмотрен 21390 раз
Предлагаю вам разнообразить приготовление свинины на гриле в виде маринованной грудинки. Специи для маринада можете брать ваши любимые и варьировать вкус мяса. Кусочки грудинки получаются очень ароматные и вкусные, это, как альтернатива шашлыку.
Ингредиенты
- Грудинка свиная 1,5 кг.
- Горчица зернистая 2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Соевый соус по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Кориандр по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Грудинка свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление10 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Режем грудинку небольшими ломтиками. Кладем в глубокую емкость, добавляем специи, приправы, горчицу и соевы1 соус. Перемешиваем и маринуем несколько часов. Лучше всего поставить на ночь в холодильник.
Шаг 2 из 5
Затем промаринованные кусочки грудинки выкладываем на решетку для жарки на мангале
Шаг 3 из 5
Жарим с двух сторон до готовности мяса.
Шаг 4 из 5
Готовая свиная грудинка на мангале
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
На решётке на мангале - это бомба!
11 июня 2021 11:41
Ответить
Спасибо большое Томочка, мой зять такое мясо очень любит с острой приправкой))
12 июня 2021 11:22
Ответить
Вкуснятина!
11 июня 2021 10:18
Ответить
Спасибо большое))
11 июня 2021 10:31
Ответить
Буженина с брокколи
Для праздничного стола в качестве основного горячего блюда предлагаю ...
18.12.2018, 22:27
uliay
Солянка сборная с колбасками и оливками
Сборная мясная солянка с несколькими видами колбасок, сосисками и зе ...
29.08.2020, 10:50
Pearl
Оджахури
Настоящее грузинское блюдо в лучших традициях национальной кухни. Ег ...
29.04.2016, 15:46
juliasha_82
Отбивные с томатной сальсой и сыром
Отбивные с томатной сальсой и сыром. Мясные отбивные это всегда очен ...
28.05.2018, 14:08
ihajse
Свинина запеченная в рукаве
Мясо после приготовления очень напоминает шашлык. Попробуйте, это вк ...
08.11.2014, 22:29
тамара агапитова
Свинина в апельсиново- соевом соусе
Вкусно, ароматно и легко в приготовлении. ...
03.04.2015, 16:04
bvlena
Пшеничная каша по-деревенски
Пшеничная каша по-деревенски - это Украинская кухня. Пшеничная каша ...
30.08.2015, 21:55
lorik26
Суп из свинины с тмином
Замечательный рецепт наваристого, ароматного и вкусного супа! Кроме ...
23.05.2016, 10:53
ONeil
Запеченная свинина
Очень ароматное блюдо. Готовлю его исключительно ради хрустящей коро ...
29.10.2015, 19:15
bvlena
Картошка тушеная с мясом и солеными огурцами
Картошка тушеная с мясом и солеными огурцами - это очень вкусное и с ...
27.04.2021, 22:26
uliay

тамара агапитова
Marina30
Yulia.