Грудинка гриль на мангале
Понравился 0 поварам
Просмотрен 23291 раз
Предлагаю вам разнообразить приготовление свинины на гриле в виде маринованной грудинки. Специи для маринада можете брать ваши любимые и варьировать вкус мяса. Кусочки грудинки получаются очень ароматные и вкусные, это, как альтернатива шашлыку.
Ингредиенты
- Грудинка свиная 1,5 кг.
- Горчица зернистая 2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Соевый соус по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Кориандр по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Грудинка свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление10 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Режем грудинку небольшими ломтиками. Кладем в глубокую емкость, добавляем специи, приправы, горчицу и соевы1 соус. Перемешиваем и маринуем несколько часов. Лучше всего поставить на ночь в холодильник.
Шаг 2 из 5
Затем промаринованные кусочки грудинки выкладываем на решетку для жарки на мангале
Шаг 3 из 5
Жарим с двух сторон до готовности мяса.
Шаг 4 из 5
Готовая свиная грудинка на мангале
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
На решётке на мангале - это бомба!
11 июня 2021 11:41
Ответить
Спасибо большое Томочка, мой зять такое мясо очень любит с острой приправкой))
12 июня 2021 11:22
Ответить
Вкуснятина!
11 июня 2021 10:18
Ответить
Спасибо большое))
11 июня 2021 10:31
Ответить
Свинина маринованная в бальзамическом уксусе и соевом соусе
Свинина маринованная в бальзамическом уксусе и соевом соусе. Хочу по ...
23.07.2017, 12:29
ihajse
Отбивные из свинины маринованные в соевом соусе
Отбивные из свинины маринованные в соевом соусе. Свинина очень хорош ...
10.03.2018, 16:18
ihajse
Жаркое из свинины с картофелем
Домашнее, простое и вкусное блюдо с отличным соусом. Готовится легко ...
05.02.2015, 12:47
Zoya7
Свинина в аджике
Очень простой рецепт, который меня выручает, когда гости уже на поро ...
25.05.2013, 21:36
Елена Калинина
Свиные отбивные с солеными огурцами в мультиварке
Если у вас есть мультиварка, предлагаю запечь в ней очень вкусные св ...
19.04.2021, 19:23
Елена Калинина
Тефтели в сметанно-томатном соусе
Легкие, вкусные, без хлеба, ароматные тефтельки представляю вашему в ...
13.03.2014, 15:50
nnoir
Свиная отбивная под яблочно-луковым соусом
Свиная отбивная под яблочно - луковым соусом. Блюдо вкусное, сытное, ...
05.05.2016, 15:47
lorik26
Мясо с кумкватом
Вкусное мяско с вкусом и ароматом цитрусовых. ...
14.04.2014, 08:33
nnoir
Свинина с вишневым соусом
Вкусная, нежная, сочная свинина с вишневым соусом. ...
29.05.2015, 19:43
ihajse
Тефтели с кабачком
Тушеные тефтели с молодым кабачком. Фарш сделаем из говядины и свини ...
24.07.2015, 10:29
mnat

тамара агапитова
Marina30
Yulia.