Омлет без муки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 23446 раз
Порадуйте свою семью вкусным и сытным омлетом к завтраку. Обычно для приготовления омлета требуется мука. В этом рецепте вместо муки используется хлеб для тостов. Он хорошо впитывает жидкость и добавляет омлету объем и текстуру.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт
- Хлеб тостерный 2 шт
- Молоко 300 мл
- Сливочное масло 20 г
- Грудинка копченая 30 г
- Помидор 1 шт
- Зелень 10 г
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
В миске смешиваем яйца и молоко.
Шаг 2 из 5
Хлеб тостерный нарезаем небольшимим брусочками.
Шаг 3 из 5
добавляем к яично-молочной смеси хлеб, нарезанную мелко копченую грудинку, соль, перец черный молотый, зелень петрушки и укропа.
Шаг 4 из 5
В сковороде растопим сливочное масло и вольем мсесь для омлета. готовим омлет на среднем огне 4-5 минут с каждой стороны. Можно добавить помидор, болгарский перец, лук - на ваш вкус.
Готово!
Готовый омлет подаем к столу и наслаждаемся быстрым, но вкусным завтраком! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Впервые слышу что для омлета мука нужна, ваш вариант мне нравится, очень аппетитно!
21 апреля 2016 00:26
Ответить
Омлет с творогом сыром и шпинатом
Омлет с творогом, сыром, грибами и шпинатом. Это блюдо готовится быс ...
17.03.2017, 18:27
lorik26
Омлет с помидором, болгарским перцем и пармезаном
Омлет с помидором, болгарским перцем и пармезаном получается насыщен ...
07.04.2017, 15:08
Ира Ли
Омлет с колбасой сыром и луком
Омлет с колбасой сыром и луком. Предлагаю на завтрак приготовить вку ...
25.12.2020, 16:38
ihajse
Омлет-рулет с овощами
Многие представляют омлет в виде пышной яичной массы, запечённой в д ...
05.05.2018, 20:02
тамара агапитова
Омлет с мятой и молодым горошком
Омлет с мятой и молодым горошком. Хотите разнообразить обычный омлет ...
17.06.2020, 14:11
lorik26
Яйцо *сердечное* для романтического ужина
Это удивительно, что из обыкновенного варёного яйца можно такое сдел ...
03.02.2018, 23:14
тамара агапитова
Омлет с помидорами и адыгейским сыром
Быстрый и очень вкусный завтрак из омлета с добавлением свежих помид ...
11.07.2016, 12:51
HelgaZ
Омлет с овощами и сыром
Омлет с капустой брокколи и зеленым горошком. ...
12.01.2015, 11:08
Татьяна Маражо
Яичница с зелёным луком и сыром
Предлагаю Вам приготовить на завтрак яичницу с зелёным луком и сыром ...
29.05.2021, 16:05
YulyaMukuta
Менемен - Турецкая яичница
Менемен - это яичница из Турецкой кухни. Что может быть проще, приго ...
07.07.2016, 16:51
lorik26

Evangelina