Омлет без муки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 22435 раз

Порадуйте свою семью вкусным и сытным омлетом к завтраку. Обычно для приготовления омлета требуется мука. В этом рецепте вместо муки используется хлеб для тостов. Он хорошо впитывает жидкость и добавляет омлету объем и текстуру.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт
- Хлеб тостерный 2 шт
- Молоко 300 мл
- Сливочное масло 20 г
- Грудинка копченая 30 г
- Помидор 1 шт
- Зелень 10 г
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
В миске смешиваем яйца и молоко.

Шаг 2 из 5
Хлеб тостерный нарезаем небольшимим брусочками.

Шаг 3 из 5
добавляем к яично-молочной смеси хлеб, нарезанную мелко копченую грудинку, соль, перец черный молотый, зелень петрушки и укропа.

Шаг 4 из 5
В сковороде растопим сливочное масло и вольем мсесь для омлета. готовим омлет на среднем огне 4-5 минут с каждой стороны. Можно добавить помидор, болгарский перец, лук - на ваш вкус.

Готово!
Готовый омлет подаем к столу и наслаждаемся быстрым, но вкусным завтраком! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Впервые слышу что для омлета мука нужна, ваш вариант мне нравится, очень аппетитно!
21 апреля 2016 00:26
Ответить
Яичница с кукурузой горошком и фасолью
Яичница с кукурузой горошком и фасолью. Невероятное множество блюд м ...
22.07.2020, 14:33
lorik26
Творожно-пудинговое суфле
Рекомендую вам сделать на завтрак суфле из творога. Получается очень ...
18.10.2014, 19:40
Tamara Shepeleva
Омлет с куриным мясом и зеленым луком
Омлет с куриным мясом и зеленым луком вкусный и очень сытный завтрак ...
14.03.2017, 17:07
ihajse
Шарлотка с оливковым маслом
Представляю Вашему вниманию почти классическую яблочную шарлотку с д ...
09.06.2016, 13:23
ОльгаЧ
Майонез из утиных яиц
Домашний майонез прекрасная замена магазинному, поэтому предлагаю ва ...
13.06.2016, 15:41
Nadin 05
Парфе из йогурта с жареными персиками
Освежающий десерт для жарких летних дней. ...
16.06.2012, 08:45
манюша
Бисквитный торт со сливочным кремом
Предлагаю вам попробовать простой домашний торт, который подойдет к ...
13.02.2016, 18:12
AnnaLina
Глазунья с овощами
Предлагаю вам вариацию на тему жаренных яиц. Это отличный вариант ле ...
27.07.2019, 01:18
innulik
Омлет с печенью, помидорами и шпинатом
Омлет с печенью, помидорами и шпинатом . Хочу поделиться с вами хоро ...
02.06.2017, 14:09
ihajse
Горячий бутерброд с омлетом
Предлагаю вам приготовить на завтрак или перекус горячий бутерброд с ...
23.11.2021, 17:56
YulyaMukuta