Омлет без муки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 20605 раз
Порадуйте свою семью вкусным и сытным омлетом к завтраку. Обычно для приготовления омлета требуется мука. В этом рецепте вместо муки используется хлеб для тостов. Он хорошо впитывает жидкость и добавляет омлету объем и текстуру.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт
- Хлеб тостерный 2 шт
- Молоко 300 мл
- Сливочное масло 20 г
- Грудинка копченая 30 г
- Помидор 1 шт
- Зелень 10 г
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
В миске смешиваем яйца и молоко.
Шаг 2 из 5
Хлеб тостерный нарезаем небольшимим брусочками.
Шаг 3 из 5
добавляем к яично-молочной смеси хлеб, нарезанную мелко копченую грудинку, соль, перец черный молотый, зелень петрушки и укропа.
Шаг 4 из 5
В сковороде растопим сливочное масло и вольем мсесь для омлета. готовим омлет на среднем огне 4-5 минут с каждой стороны. Можно добавить помидор, болгарский перец, лук - на ваш вкус.
Готово!
Готовый омлет подаем к столу и наслаждаемся быстрым, но вкусным завтраком! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Впервые слышу что для омлета мука нужна, ваш вариант мне нравится, очень аппетитно!
21 апреля 2016 00:26
Ответить
Канапе Морские
Для любителей рыбы и морепродуктов предлагаю вкуснейшие канапе под н ...
05.11.2016, 02:47
OdryParker
Шарлотка
Классическая шарлотка, точнее «Charlotte» - французское сладкое блюд ...
12.11.2012, 21:23
Мила
Тосты с колбасой, сыром и оливками в духовке
Завтрак должен быть вкусный, сытный, а главное его приготовление дол ...
10.04.2019, 11:17
1234tatyana
Омлет по-селянски
Омлет по-селянски делается из продуктов которые у всех есть в холоди ...
16.01.2015, 14:00
AnnaLina
Гренки с тостерным сыром и копченой куриной грудкой
Я обожаю готовить на завтрак гренки. Сегодня расскажу, как быстро пр ...
30.01.2017, 19:04
Nadin 05
Моя шарлотка
Я готовлю и люблю шарлотку именно в таком исполнении, это очень быст ...
07.11.2014, 21:00
GLAVBYX
Канапе с красной рыбой и яблоком
Канапе со слабосоленой семгой яблоком готовятся быстро, эффектно смо ...
26.11.2015, 19:31
Ellisa
Сладкий бутерброд под малиновым соусом
Сладкий бутерброд под малиновым соусом. Ломтик батона запекается в д ...
05.07.2018, 16:50
lorik26
Французские гренки на сливках
Многим знакомы вкусные и сладкие гренки из батона. Но сегодня я пред ...
10.11.2021, 17:57
uliay
Тосты с огурцом и яйцами
Тосты с огурцом и яйцами подойдут для любого случая. Можно быстро пр ...
29.03.2018, 21:19
Evangelina