Омлет без муки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 22156 раз

Порадуйте свою семью вкусным и сытным омлетом к завтраку. Обычно для приготовления омлета требуется мука. В этом рецепте вместо муки используется хлеб для тостов. Он хорошо впитывает жидкость и добавляет омлету объем и текстуру.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт
- Хлеб тостерный 2 шт
- Молоко 300 мл
- Сливочное масло 20 г
- Грудинка копченая 30 г
- Помидор 1 шт
- Зелень 10 г
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
В миске смешиваем яйца и молоко.

Шаг 2 из 5
Хлеб тостерный нарезаем небольшимим брусочками.

Шаг 3 из 5
добавляем к яично-молочной смеси хлеб, нарезанную мелко копченую грудинку, соль, перец черный молотый, зелень петрушки и укропа.

Шаг 4 из 5
В сковороде растопим сливочное масло и вольем мсесь для омлета. готовим омлет на среднем огне 4-5 минут с каждой стороны. Можно добавить помидор, болгарский перец, лук - на ваш вкус.

Готово!
Готовый омлет подаем к столу и наслаждаемся быстрым, но вкусным завтраком! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Впервые слышу что для омлета мука нужна, ваш вариант мне нравится, очень аппетитно!
21 апреля 2016 00:26
Ответить
Бисквитный корж для тортов
Предлагаю приготовить нежный, воздушный бисквитный корж для тортов, ...
11.10.2016, 12:11
Алеся Козловская
Шарлотка с яблоками, крыжовником и черной смородиной (в мульти)
Вкуснейший вариант шарлотки с яблоками, крыжовником и черной смороди ...
16.02.2016, 12:14
ОльгаЧ
Омлет с грибами и болгарским перцем
Омлет - традиционное утреннее блюдо из яиц. Приготовить омлет под си ...
08.04.2020, 00:35
OdryParker
Яичница с мясом, помидорами и прованскими травами
Яичница является наверное самым быстрым и легким в приготовлении зав ...
15.06.2019, 13:38
1234tatyana
Брауни с творогом и вишней
Невероятно вкусный пирог, который я рекомендую приготовить каждому! ...
29.01.2017, 12:19
OdryParker
Омлет с помидором, болгарским перцем и сыром бри
Омлет с помидором, болгарским перцем и сыром бри - это быстрый, сытн ...
02.08.2017, 22:30
Ира Ли
Творожно-пудинговое суфле
Рекомендую вам сделать на завтрак суфле из творога. Получается очень ...
18.10.2014, 19:40
Tamara Shepeleva
Брауни с кремом из маскарпоне и ягодами
Брауни из черного шоколада с нежным кремом из маскарпоне и ягодами.. ...
11.08.2013, 17:07
Татьяна Маражо
Глазунья с овощами
Предлагаю вам вариацию на тему жаренных яиц. Это отличный вариант ле ...
27.07.2019, 01:18
innulik
Бисквитный рулет с апельсиновым муссом
Нежный десерт из бисквитного рулета с апельсиновой начинкой и италья ...
26.12.2013, 01:23
Татьяна Маражо