Омлет без муки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 23353 раз
Порадуйте свою семью вкусным и сытным омлетом к завтраку. Обычно для приготовления омлета требуется мука. В этом рецепте вместо муки используется хлеб для тостов. Он хорошо впитывает жидкость и добавляет омлету объем и текстуру.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт
- Хлеб тостерный 2 шт
- Молоко 300 мл
- Сливочное масло 20 г
- Грудинка копченая 30 г
- Помидор 1 шт
- Зелень 10 г
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
В миске смешиваем яйца и молоко.
Шаг 2 из 5
Хлеб тостерный нарезаем небольшимим брусочками.
Шаг 3 из 5
добавляем к яично-молочной смеси хлеб, нарезанную мелко копченую грудинку, соль, перец черный молотый, зелень петрушки и укропа.
Шаг 4 из 5
В сковороде растопим сливочное масло и вольем мсесь для омлета. готовим омлет на среднем огне 4-5 минут с каждой стороны. Можно добавить помидор, болгарский перец, лук - на ваш вкус.
Готово!
Готовый омлет подаем к столу и наслаждаемся быстрым, но вкусным завтраком! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Впервые слышу что для омлета мука нужна, ваш вариант мне нравится, очень аппетитно!
21 апреля 2016 00:26
Ответить
Лаймовые макарон
Знаметое, французское печенье Макарон (Les macarons) . Скорлупки из ...
25.02.2013, 00:41
Татьяна Маражо
Торт-безе со взбитыми сливками и клубникой.
Десерт по мотивам общеизвестного торта "Павлова", очень вкусно и про ...
06.06.2012, 14:27
mama Tasi
Меренги.
Просто,быстро и вкусно!!!)
14.08.2012, 00:33
Elia
Маффины с посыпкой
В мягкое и нежное тесто для маффинов для необычности добавляется раз ...
31.01.2015, 08:52
МарияС
Торт с безе "Мечта"
Ну очень вкусный торт с прослойкой из безе и кремом - брюле. ...
24.10.2014, 09:01
Tamara Shepeleva
Лаймовый торт-безе с имбирем и малиновым джемом
Перед Вами вариант торта-безе "Павлова" в необычной прямоугольной фо ...
26.04.2014, 06:21
ОльгаЧ
Торт из безе с шоколадным кремом
Торт из безе с шоколадным кремом так называемый негр в мыле. Сладкое ...
30.11.2011, 13:22
belis07
Макарон с хурмой
Macaron - восхитительное пирожное высокой французской кухни! Оно пра ...
28.12.2012, 07:34
ОльгаЧ
Карамельные макарон (Les macarons)
Нежное печенье с карамельной начинкой. ...
18.03.2013, 19:59
Татьяна Маражо
Ангельский бисквит
Этот рецепт заинтересовал меня прежде всего, как способ утилизации б ...
31.01.2015, 07:04
Marina30

Evangelina