Вход

Омлет с луком-порей кабачком и грибами

Понравился 0 поварам Просмотрен 476 раз
фото рецепта: Омлет с луком-порей кабачком и грибами
(4.10)
5543 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Омлет с луком-порей, кабачком и грибами. Грибы у меня - шампиньон, можно заменить на вешенки. Это отличный рецепт, быстрый в приготовлении. Можно приготовить на завтрак.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаФранцузская
  • Основной ингредиентЛук-порей
  • Тип блюдаГорячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5

Я буду готовить на сливочном масле, но можно использовать растительное масло. На сковороду с маслом высыпать лук-порей и чеснок - у меня молодой. Жарить минуту.

Фото приготовление рецепта: Омлет с луком-порей кабачком и грибами шаг №1
Шаг 2 из 5

Нарезать кабачок соломкой и отправить на пару минут к луку.

Фото приготовление рецепта: Омлет с луком-порей кабачком и грибами шаг №2
Шаг 3 из 5

Теперь высыпать грибы - жарить пару минут. Посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Омлет с луком-порей кабачком и грибами шаг №3
Шаг 4 из 5

Яйцо перемешать вилкой с горчицей, соль, орегано.

Фото приготовление рецепта: Омлет с луком-порей кабачком и грибами шаг №4
Готово!

Залить яйцом овощи и готовить под крышкой на минимальном огне.
Сразу подавать.

Фото приготовление рецепта: Омлет с луком-порей кабачком и грибами шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам