Вход

Свиные отбивные с зелеными стручками горошка и редисом

Понравился 0 поварам Просмотрен 938 раз
фото рецепта: Свиные отбивные с зелеными стручками горошка и редисом
(4.57)
1362 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Свиные отбивные можно с косточкой или без кости. Готовим быстро и вкусно.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Лук крупного размера очистить и порезать тонко. Обжарить лук на разогретой сковороде на оливковом и сливочном масле примерно 25 мин. постоянно помешивая.

Фото приготовление рецепта: Свиные отбивные с зелеными стручками горошка и редисом шаг №1
Шаг 2 из 5

Свиные котлеты посыпать солью и черным перцем. Выложить на противень, чтоб не прилипали во время готовки к противню можно выложить фольгу или смазать слегка маслом. Готовить несколько минут , один раз перевернув, до готовности.

Фото приготовление рецепта: Свиные отбивные с зелеными стручками горошка и редисом шаг №2
Шаг 3 из 5

Стручки зеленого горошка положить в горячую воду и варить минуты 4. Свежий редис порезать тонко, мелко порезать зеленый лук стрелками. Сложить все в блюдо.

Фото приготовление рецепта: Свиные отбивные с зелеными стручками горошка и редисом шаг №3
Шаг 4 из 5

Смешать овощи со сметаной, горчицей и медом. Посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Свиные отбивные с зелеными стручками горошка и редисом шаг №4
Готово!

Подаем свиные котлеты с карамелизированным луком и овощами. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Свиные отбивные с зелеными стручками горошка и редисом шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам