Свиные рулеты фаршированные сыром фета в сладком соусе из смородины
Понравился 1 повару
Просмотрен 4327 раз
Представляю вашему вниманию ну очень вкусные свиные рулеты фаршированные сыром фета с смородиновым соусом с базиликом. Очень ароматное мясное блюдо, кисло - сладкий соус хорошо подходит для такого блюда.
Ингредиенты
- Свинина 160 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Масло растительное 30 мл.
- Сыр фета 40 гр.
- Смородина черная 100 гр.
- Сахар 20 гр.
- Базилик 5 гр.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Для начала куски свинины хорошо отбить кулинарным молотком.
Шаг 2 из 9
Далее посыпать специями.
Шаг 3 из 9
На край свинины положить сыр фета.
Шаг 4 из 9
Завернуть рулетом.
Шаг 5 из 9
Далее перевязать их пищевой капроновой ниткой. Обжарить рулеты на растительном масле до полной готовности.
Шаг 6 из 9
Приготовить смородиновый соус: для этого нам понадобиться отварить смородину в небольшом количестве воды.
Шаг 7 из 9
Когда закипит соус добавить столовую ложку сахара, убавить огонь и уваривать. Помешивать.
Шаг 8 из 9
Вылить соус в чашу блендера и добавить базилик. Перебить в однородную массу.
Готово!
Разрезать рулеты наискось. Полить соусом. Приятного всем аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какие вкусные рулеты и соус замечательный. 
14 июля 2016 00:31
Ответить
Спасибо большое))))
14 июля 2016 17:00
Ответить
Запеченный рулет с сосиками
Очень вкусный рулет из фарша с сосисками. ...
06.03.2014, 14:11
Oduvanchik
Котлетки по-гречески
Почему по-гречески.. потому что во многие мясные блюда греки добавл ...
18.01.2013, 23:16
Татьяна Маражо
Домашний бургер
Любой бутерброд с котлетой называют не иначе, как гамбургер или бург ...
23.03.2019, 11:22
Marina30
Запеканка в сковороде
Запеканка в сковороде из баклажана, отварного картофеля, говяжьего ф ...
20.08.2016, 20:44
lorik26
Мясной рулет с яйцом
Готовим с фаршем говяжим, яйца отвариваем заранее. ...
02.04.2014, 02:39
Апрель
Бифштекс с яйцом
Бифштекс – одно из самых популярных в мире мясных блюд, которое любя ...
07.10.2015, 11:12
Marina30
Люля кебаб из говядины
юля-кебаб из говядины представляет собой блюдо из рубленой говядины, ...
13.01.2016, 19:48
Marina30
Салат с рукколой и говядиной
Говядина, черри и остренькая руккола – это сочетание можно назвать п ...
03.07.2015, 22:42
OdryParker
Детская запеканка с рисом и фаршем
Вкусная запеканка как в садике.
06.04.2015, 22:55
nnoir
Мясные гнезда (или духовые котлетки с начинкой)
Для разнообразия приготовила такие котлетки с овощной начинкой в ду ...
08.07.2013, 15:50
Татьяна Маражо
mnat