Свиные рулеты фаршированные сыром фета в сладком соусе из смородины
Понравился 1 повару
Просмотрен 3216 раз
Представляю вашему вниманию ну очень вкусные свиные рулеты фаршированные сыром фета с смородиновым соусом с базиликом. Очень ароматное мясное блюдо, кисло - сладкий соус хорошо подходит для такого блюда.
Ингредиенты
- Свинина 160 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Масло растительное 30 мл.
- Сыр фета 40 гр.
- Смородина черная 100 гр.
- Сахар 20 гр.
- Базилик 5 гр.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Для начала куски свинины хорошо отбить кулинарным молотком.
Шаг 2 из 9
Далее посыпать специями.
Шаг 3 из 9
На край свинины положить сыр фета.
Шаг 4 из 9
Завернуть рулетом.
Шаг 5 из 9
Далее перевязать их пищевой капроновой ниткой. Обжарить рулеты на растительном масле до полной готовности.
Шаг 6 из 9
Приготовить смородиновый соус: для этого нам понадобиться отварить смородину в небольшом количестве воды.
Шаг 7 из 9
Когда закипит соус добавить столовую ложку сахара, убавить огонь и уваривать. Помешивать.
Шаг 8 из 9
Вылить соус в чашу блендера и добавить базилик. Перебить в однородную массу.
Готово!
Разрезать рулеты наискось. Полить соусом. Приятного всем аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какие вкусные рулеты и соус замечательный.
14 июля 2016 00:31
Ответить
Спасибо большое))))
14 июля 2016 17:00
Ответить
Клаб сэндвич с говядиной и баклажаном
Вы можете приготовить этот классический клаб сэндвич в течение неско ...
28.09.2015, 21:29
lorik26
Плов с говядиной
Диетический плов с говядиной не такой жирный как привычный нам плов ...
27.08.2019, 13:52
Nieves
Салат с сырой говядиной по-тайски
Необычный и очень вкусный салат из сырой говядины с лаймовой заправк ...
17.09.2014, 13:49
Oduvanchik
Люля кебаб из говядины
Люля-кебааб — мясное блюдо, распространённое на Кавказе, в Средней А ...
17.10.2016, 11:39
Marina30
Мясо по-немецки
Почти диетическое блюдо немецкой кухни - говядина, тушеная с квашено ...
11.12.2021, 10:44
ОльгаЧ
Бефстроганов с болгарским перцем и черносливом
Говядина тушеная в сметане получается мягкой и нежной. Французский п ...
20.04.2017, 16:11
mnat
Отбивные из говядины
Не каждая хозяйка решится приготовить отбивные из говядины, опасаясь ...
15.11.2019, 23:04
тамара агапитова
Мясной салат с редькой и соевым соусом
Мясной салат с редькой и соевым соусом - простой в приготовлении, но ...
10.11.2017, 23:04
Ира Ли
Отбивные из говядины в духовке
Предлагаю вам приготовить в духовке отбивные из говядины. Такие отби ...
22.08.2016, 00:06
lakshmi
Рулет из говядины с грибами
Сытная холодная закуска.
20.04.2012, 08:59
МарияС