Отбивные из свинины в двойной панировке

Понравился 1 повару Просмотрен 9620 раз
фото рецепта: Отбивные из свинины в двойной панировке
(4.64)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Нежные отбивные на обед в ароматной корочке порадуют ваших родных
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

Порежем филе на порции, отобьём их и посыпимсолью, майораном, перцем, маринуем 15 минут

Фото приготовление рецепта: Отбивные из свинины в двойной панировке шаг №1
Шаг 2 из 10

Подготовим панировку - муку смешаем с хмели-сунели

Фото приготовление рецепта: Отбивные из свинины в двойной панировке шаг №2
Шаг 3 из 10

Взобьём яйца

Фото приготовление рецепта: Отбивные из свинины в двойной панировке шаг №3
Шаг 4 из 10

В панировочные сухари добавим зелень петрушки и перемешаем

Фото приготовление рецепта: Отбивные из свинины в двойной панировке шаг №4
Шаг 5 из 10

Каждый кусочек свинины обмакнем в муку со специями

Фото приготовление рецепта: Отбивные из свинины в двойной панировке шаг №5
Шаг 6 из 10

Затем обмакнем в яйце

Фото приготовление рецепта: Отбивные из свинины в двойной панировке шаг №6
Шаг 7 из 10

Далее обильно панируем в сухарях с зеленью

Фото приготовление рецепта: Отбивные из свинины в двойной панировке шаг №7
Шаг 8 из 10

В хорошо разогретом масле обжариваем с двух сторон

Фото приготовление рецепта: Отбивные из свинины в двойной панировке шаг №8
Шаг 9 из 10

Переодически переворачиваем, чтобы панировка не подгорела.

Фото приготовление рецепта: Отбивные из свинины в двойной панировке шаг №9
Готово!

Приятного аппетита)))

Фото приготовление рецепта: Отбивные из свинины в двойной панировке шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
тамара агапитова, спасибочки, мы тоже))) smile
9 октября 2014 09:50
Люблю такие отбивные! lol love
8 октября 2014 22:12
Похожие рецепты по ингредиентам