Свиные отбивные с пармезаном и твердым сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 3275 раз
Сегодня я приготовила очень нежные и сочные свиные отбивные с пармезаном и российским сыром. Получилось очень вкусно и конечно же сытно. Попробуйте приготовить и вы. Вам понравиться.
Ингредиенты
- Свинина 150 гр.
- Сыр пармезан 20 гр.
- Сыр российский 20 гр.
- Масло растительное 30 мл.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Подготовить основные ингредиенты. Свинина у меня заранее отбита.
Шаг 2 из 5
Приготовить сырный кляр. Для этого яйцо соединить с мукой и пармезаном. Хорошо перемешать.
Шаг 3 из 5
Свинину в специях окунуть в кляр с обеих сторон.
Шаг 4 из 5
Отбивные в кляре обжарить на растительном масле с обеих сторон до полной готовности. В конце приготовления посыпать российским сыром и накрыть крышкой.
Готово!
Готово. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Самые вкусные отбивные!
29 января 2016 21:34
Ответить
Морковный гратин со свининой
Очень вкусное блюдо,альтернатива мясу по-французски.Можно подать на ...
08.05.2012, 00:09
lakshmi
Отбивные их свинины в панировке с паприкой
Сочный, обжаренный кусок свинины в панировке с любым гарниром очень ...
07.06.2021, 11:29
Marina30
Шашлык в томатном соусе в мультиварке
Шашлык из свинины в томатном соусе с маринованным луком, приготовлен ...
08.12.2021, 10:38
ОльгаЧ
Свинина под остро медовым соусом
Свинину под острым медовым соусом я готовила как закуску и подавала ...
22.01.2016, 18:47
lorik26
Свинина с чесночным маслом
Можно приготовить такой вкуснейший обед за 30 мину. Масло можно гото ...
16.06.2015, 13:56
lorik26
Мясной салат с перцем и оливками
Мясной салат из отварной свинины с болгарским перцем, зелеными оливк ...
17.06.2016, 15:27
lorik26
Отбивные на гриле
Простой и быстрый рецепт для отбивных на гриле. Все, что от вас потр ...
11.06.2017, 13:04
тамара агапитова
Свинина с луком - пореем
Рецепт болгарской кухни из книги "Исцеляющие кулинарные рецепты вели ...
02.01.2013, 14:05
манюша
Салат "Зимняя сказка"
Этот салат готовила для дочки,когда ждала её приезда с учёбы. ...
21.12.2012, 01:24
lakshmi
Сочная буженина под ароматной шубкой
Ароматная сочная буженина на ужин, хорошо сочетается с запечённым ил ...
17.08.2014, 02:07
master