Свиные отбивные с пармезаном и твердым сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 3650 раз

Сегодня я приготовила очень нежные и сочные свиные отбивные с пармезаном и российским сыром. Получилось очень вкусно и конечно же сытно. Попробуйте приготовить и вы. Вам понравиться.
Ингредиенты
- Свинина 150 гр.
- Сыр пармезан 20 гр.
- Сыр российский 20 гр.
- Масло растительное 30 мл.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Подготовить основные ингредиенты. Свинина у меня заранее отбита.

Шаг 2 из 5
Приготовить сырный кляр. Для этого яйцо соединить с мукой и пармезаном. Хорошо перемешать.

Шаг 3 из 5
Свинину в специях окунуть в кляр с обеих сторон.

Шаг 4 из 5
Отбивные в кляре обжарить на растительном масле с обеих сторон до полной готовности. В конце приготовления посыпать российским сыром и накрыть крышкой.

Готово!
Готово. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Самые вкусные отбивные!
29 января 2016 21:34
Ответить
Буженина с киви
Нежная и сочная свинина получилась в результате запекания её с киви. ...
15.11.2012, 21:18
lakshmi
Чили из свинины
Мне очень нравятся острые блюда, поэтому и готовить их очень люблю. ...
27.11.2011, 19:55
belis07
Запеченый свиной окорок
Ох, что может быть лучше для обеденного или праздничного стола, чем ...
20.01.2016, 12:15
ONeil
СВИНИНА ПРАЗДНИЧНАЯ в коричневом соусе!
Любителям пива посвящается!!! Великолепное-нежное мясо с коричневым ...
01.01.2012, 13:58
Жени
Мясо, тушеное с восковой фасолью
При словосочетании "тушеная картошечка" почему то хочется перекусить ...
05.12.2011, 12:01
belis07
запеченный окорок
Вкусно в горячем виде и в холодном на бутерброды. ...
29.10.2012, 18:51
Галюша
Запеченный свиной окорок
Мясо, запеченное по этому рецепту получается необыкновенно сочное, н ...
02.10.2014, 22:45
Мила
Пицца со свининой, грибами и маринованными огурцами
Предлагаю вам попробовать отличную пиццу со свининой, грибами и мари ...
03.03.2017, 17:25
Елена Калинина
Рулет из сала с овощами
Разморозила кусок мяса,а там оказалось больше сала чем мяса и совсем ...
30.06.2012, 23:27
lakshmi
Мульгикапсид
Мульгикапсид – блюдо эстонской кухни, представляющее собой сочетание ...
14.02.2015, 17:57
OdryParker