Картофель отваренный в молоке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4457 раз

Очень сложно купить вкусный картофель. Но даже если покупка не совсем удачная, её можно исправить, сварив картофель по этому рецепту. Картофель, приготовленный в молоке, имеет приятный молочно-сливочный аромат и не разваливается. НО! Помните варить его нужно в посуде с толстым дном, или в мультиварке, чтобы не пригорел.
Ингредиенты
- Картофель 400 г
- Молоко 250 мл
- Сливочное масло 40 г
- Соль по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Нам понадобится картофель. Чистим и моем его.

Шаг 2 из 6
Нарезаем картофель на более мелкие кусочки.

Шаг 3 из 6
В кастрюлю наливаем воду, доводим её до кипения и в кипящую воду вводим картофель. Варим 10 минут.

Шаг 4 из 6
В кастрюле с толстым дном вливаем молоко и доводим его до закипания. через 10 минут воду с картофеля сливают, а картофель сразу отправляем в кипящее молоко. Солим и варим 20 минут.Затем молоко сливаем.

Шаг 5 из 6
Подаём со сливочным маслом и укропом.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Светочка, я никогда не выливаю, просто не сильно солю картофель, лучше потом досолить. А молоко и в блины, и в выпечку, и в омлет, или просто выпить)))
30 сентября 2019 23:34
Ответить
Томочка, а молоко потом можно куда - нибудь пристроить, или выливаем?
30 сентября 2019 22:29
Ответить
Салат с зеленым луком, яйцами и сыром
Если заранее отварить яйца, то приготовить данный салат можно за счи ...
24.02.2017, 23:28
Evangelina
Салат с прикопченным вкусом
Салат легкий и вкусный.
24.02.2015, 21:29
nnoir
Закуска из отварных яиц
Простая и многими любимая закуска из отварных яиц. Яйца лучше всего ...
31.05.2020, 16:15
Marina30
Салат с кальмаром и крабовыми палочками
Еще один салатик из морепродуктов, на этот раз для мужа. Он любит ка ...
27.02.2016, 19:11
HelgaZ
Закусочные бутерброды с яйцами.
Не буду скрывать, что блюдо элементарное. Но. Если вы хотите выгляде ...
30.11.2015, 13:03
Zoya7
Яйца фаршированные
Универсальная холодная закуска - фаршированные яйца. Удобны для скро ...
06.07.2019, 20:05
тамара агапитова
Салат с крабовыми палочками и шампиньоном
Салат с крабовыми палочками и шампиньоном, консервированной кукурузо ...
08.02.2017, 12:07
lorik26
Печенье "Каштаны"
Печенье по этому рецепту получается хрустящим и вкусным, но в то же ...
24.02.2015, 17:28
juliasha_82
Салат из куриной печени с маринованным луком
Салат из куриной печени с маринованным луком и вареным рисом. Салат ...
14.01.2020, 14:08
lorik26
Салат из баклажана с горошком
Салат из баклажана с консервированным горошком, яйцом и зеленым луко ...
14.07.2016, 17:25
lorik26