Перец фаршированный фаршем, рисом и грибами

Понравился 0 поварам Просмотрен 272 раз
фото рецепта: Перец фаршированный фаршем, рисом и грибами
4670 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.67
3 голоса
Перец фаршированный рисом, фаршем и грибами. Не претендую на оригинальность, но с таким складом, вроде-бы, не было. Одно из моих любимых блюд. Всегда красиво, сытно и вкусно получается. Aппетитный перчик, можно подавать отдельно или с гарниром.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 10

Для приготовления нам понадобится перец.

Фото приготовление рецепта: Перец фаршированный фаршем, рисом и грибами шаг №1
Шаг 2 из 10

Рис промываем и отправляем вариться до полу готовности. Отвариваем рис откидным способом.

Фото приготовление рецепта: Перец фаршированный фаршем, рисом и грибами шаг №2
Шаг 3 из 10

Грибы используем жареные и замороженные. Соединяем их с рисом и фаршем.

Фото приготовление рецепта: Перец фаршированный фаршем, рисом и грибами шаг №3
Шаг 4 из 10

Лук пассеруем .

Фото приготовление рецепта: Перец фаршированный фаршем, рисом и грибами шаг №4
Шаг 5 из 10

Солим, перчим и перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Перец фаршированный фаршем, рисом и грибами шаг №5
Шаг 6 из 10

Перец очищаем от семян и перепонок и начиняем фаршем.

Фото приготовление рецепта: Перец фаршированный фаршем, рисом и грибами шаг №6
Шаг 7 из 10

Перекладываем в сотейник.

Фото приготовление рецепта: Перец фаршированный фаршем, рисом и грибами шаг №7
Шаг 8 из 10

Томатный соус разводим водой, слегка солим и заливаем соусом перец.

Фото приготовление рецепта: Перец фаршированный фаршем, рисом и грибами шаг №8
Шаг 9 из 10

Тушим до готовности приблизительно 45 минут, или около часа. Перцы готовы.

Фото приготовление рецепта: Перец фаршированный фаршем, рисом и грибами шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Перец фаршированный фаршем, рисом и грибами шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам