Зеленый овощной салат с заправкой из малинового уксуса

Понравился 0 поварам Просмотрен 449 раз
фото рецепта: Зеленый овощной салат с заправкой из малинового уксуса
(4.59)
1149 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Зеленый овощной салат с заправкой из малинового уксуса- легкий и полезный салат из доступный овощей. Основную роль во вкусе играет заправка, входящий в ее состав малиновый уксус придает и аромат и изюминку.
Ингредиенты
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 9

Для салата потребуется капуста, я беру либо пекинскую либо молодую белокочанную, в зависимости от наличия в холодильнике, сладки перец и огурец. Все овощи промываем и даем обсохнуть.

Фото приготовление рецепта: Зеленый овощной салат с заправкой из малинового уксуса шаг №1
Шаг 2 из 9

Тонко нарезаем капусту.

Фото приготовление рецепта: Зеленый овощной салат с заправкой из малинового уксуса шаг №2
Шаг 3 из 9

Также тонко нарезаем перец, предварительно освободив его от семян.

Фото приготовление рецепта: Зеленый овощной салат с заправкой из малинового уксуса шаг №3
Шаг 4 из 9

Длинными тонкими полосками нарезаем огурец. Если семена уже крупные, то использовать огурец лучше без них.

Фото приготовление рецепта: Зеленый овощной салат с заправкой из малинового уксуса шаг №4
Шаг 5 из 9

Соединяем все ингредиенты в глубокой посуде.

Фото приготовление рецепта: Зеленый овощной салат с заправкой из малинового уксуса шаг №5
Шаг 6 из 9

Для заправки берем малиновый уксус, оливковое масло и соль.

Фото приготовление рецепта: Зеленый овощной салат с заправкой из малинового уксуса шаг №6
Шаг 7 из 9

Соединяем и перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Зеленый овощной салат с заправкой из малинового уксуса шаг №7
Шаг 8 из 9

Заправляем салат, перемешиваем. Оставляем хотя бы на полчаса в холодильнике. Храниться готовый салат может до суток, особенно если огурцы использовать без семян.

Фото приготовление рецепта: Зеленый овощной салат с заправкой из малинового уксуса шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Зеленый овощной салат с заправкой из малинового уксуса шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам