Тушеная пекинская капуста с тыквой в сливочно-томатном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7763 раз
Вкусный, ароматный и сочный овощной гарнир из тушеной китайской капусты с тыквой в пикантном соусе из сливок и томатной пасты – прекрасный вариант ужина или обеда для всей семьи.
Ингредиенты
- Капуста пекинская 1 шт.
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Тыква 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливки 200 мл.
- Томатная паста 2 ч.л.
- Сливочное масло 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 5
Пассируем на растопленном сливочном масле натертый на крупной терке красный перец и мелко нашинкованный лук в течение 2-3 минут.
Шаг 2 из 5
Очищенную от семян и кожицы тыкву нарезаем небольшими кубиками. Выкладываем ее к луку и перцу и готовим 10 минут, периодически помешивая.
Шаг 3 из 5
Пекинскую капусту шинкуем. Выкладываем ее в сковородку к остальным ингредиентам и обжариваем 2 минуты.
Шаг 4 из 5
Сливки смешиваем с томатной пастой. Полученным соусом заливаем содержимое сковородки. Солим, перчим и тушим под крышкой на небольшом огне 15-20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусненькая капуста!
6 декабря 2020 17:16
Ответить
Кабачки цуккини в пивном кляре с брынзовым соусом
Быстрое летнее блюдо из молодых кабачков или цуккини. Пивной кляр - ...
06.05.2012, 21:43
barska
Kabak Yemeği - кабачок с рисом
Это блюдо можно приготовить и с булгуром. Его подают как тёплым, так ...
01.08.2012, 11:25
манюша
Густой овощной суп с булгуром
Суп, полный витаминов, легкий и очень вкусный ! Понравится тем, кто ...
06.05.2014, 16:55
Татьяна Маражо
Цукини с куриным мясом тушеные в сметане
Здесь все просто.. очень просто ! Но, как же вкусно ! ...
28.05.2013, 23:44
Татьяна Маражо
Овощная икра с цуккини, кабачком и баклажаном
Летом нужно есть по-больше овощей, чтобы запастись витаминами на зим ...
18.07.2021, 18:02
Zoya7
Салат из цуккини
Многие не воспринимают цуккини в сыром виде в салатах. Мы привыкли ц ...
06.05.2015, 09:55
bvlena
Цуккини запеченные с помидорами под сыром
Это быстрое и яркое блюдо богато витаминами! К тому же, запеченные п ...
05.07.2017, 22:00
OdryParker
Оладьи из творога с цуккини
Летний вариант оладий из творога с цуккини. Цуккини с творогом хорош ...
18.08.2021, 15:15
Pearl
Запеканка из кабачков с сыром и белым хлебом.
Потрясающе вкусная,необычная и очень нежная запеканка из кабачков.Мо ...
26.07.2012, 22:24
lakshmi
Цуккини фаршированные рисом, мясом и сыром
Фарширование цуккини и кабачков - простое общедоступное и всеми люби ...
17.08.2018, 10:54
тамара агапитова

ОльгаЧ