Тушеная пекинская капуста с тыквой в сливочно-томатном соусе

Понравился 0 поварам Просмотрен 548 раз
фото рецепта: Тушеная пекинская капуста с тыквой в сливочно-томатном соусе
(4.78)
85 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.25
4 голоса
Вкусный, ароматный и сочный овощной гарнир из тушеной китайской капусты с тыквой в пикантном соусе из сливок и томатной пасты – прекрасный вариант ужина или обеда для всей семьи.
Ингредиенты
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 5

Пассируем на растопленном сливочном масле натертый на крупной терке красный перец и мелко нашинкованный лук в течение 2-3 минут.

Фото приготовление рецепта: Тушеная пекинская капуста с тыквой в сливочно-томатном соусе шаг №1
Шаг 2 из 5

Очищенную от семян и кожицы тыкву нарезаем небольшими кубиками. Выкладываем ее к луку и перцу и готовим 10 минут, периодически помешивая.

Фото приготовление рецепта: Тушеная пекинская капуста с тыквой в сливочно-томатном соусе шаг №2
Шаг 3 из 5

Пекинскую капусту шинкуем. Выкладываем ее в сковородку к остальным ингредиентам и обжариваем 2 минуты.

Фото приготовление рецепта: Тушеная пекинская капуста с тыквой в сливочно-томатном соусе шаг №3
Шаг 4 из 5

Сливки смешиваем с томатной пастой. Полученным соусом заливаем содержимое сковородки. Солим, перчим и тушим под крышкой на небольшом огне 15-20 минут.

Фото приготовление рецепта: Тушеная пекинская капуста с тыквой в сливочно-томатном соусе шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Тушеная пекинская капуста с тыквой в сливочно-томатном соусе шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусненькая капуста!
6 декабря 2020 17:16
Похожие рецепты по ингредиентам