Икра из свеклы с кориандром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2942 раз

Нежное и ароматное закусочное овощное блюдо из свеклы - икра с кориандром. Можно подавать как в холодном виде, так и в горячем вместо гарнира. К тому же блюдо абсолютно постное и как раз сейчас актуальное. Попробуйте!
Ингредиенты
- Свекла 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Томатная паста 1 ст.л.
- Рассол 50 мл
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Масло растительное 1-2 ст.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Лук нарезать, обжарить на растительном масле до прозрачности, добавить натертую отварную или запеченную свеклу, обжарить вместе.

Шаг 2 из 6
Добавить томатную пасту, рассол и соль, перемешать.

Шаг 3 из 6
Посыпать перцем и кориандром, перемешать.

Шаг 4 из 6
Тушить около 10 минут.

Шаг 5 из 6
Можно подавать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и полезно!
7 июля 2021 19:32
Ответить

Слоеный салат из свеклы с икрой трески
Слоеный салат из свеклы с икрой трески простой, но вкусный салат, ко ...
19.12.2017, 20:13


Салат из овощей с яйцами чесноком и французской горчицей
Предлагаю приготовить очень вкусный, сытный и полезный салатик на ка ...
04.12.2021, 13:47


Шуба с сыром и яйцами
Этот салат готовится без картофеля, точнее этот слой заменяется сырн ...
30.11.2015, 19:28


Овощной салат с мясом
Предлагаю приготовить вкусный, сытный и полезный овощной салатик с о ...
14.01.2021, 19:43


Салат из печеного яблока и свеклы, с грецкими орехами
Вся прелесть салата в запеченной свекле и яблоках, которые во время ...
08.11.2015, 17:37


Свекольный салат
Это еще один вариант "селедки под шубой". ...
11.12.2012, 12:27


Салат из свеклы с грибами
Предлагаю рецепт интересного салата из свеклы и шампиньонов. Он очен ...
05.02.2017, 19:38


Витаминный салат из свеклы
Необычное сочетание свеклы и фруктов. Такой салатик на любителя, для ...
19.11.2014, 01:40


Свекла маринованная с майонезом
Предлагаю приготовить вкусный и полезный салатик из вареной свеклы. ...
31.12.2021, 21:15


Свекла по - корейски с кинзой
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного свекольного с ...
03.09.2016, 20:10
