Икра из свеклы с кориандром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3333 раз
Нежное и ароматное закусочное овощное блюдо из свеклы - икра с кориандром. Можно подавать как в холодном виде, так и в горячем вместо гарнира. К тому же блюдо абсолютно постное и как раз сейчас актуальное. Попробуйте!
Ингредиенты
- Свекла 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Томатная паста 1 ст.л.
- Рассол 50 мл
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Масло растительное 1-2 ст.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Лук нарезать, обжарить на растительном масле до прозрачности, добавить натертую отварную или запеченную свеклу, обжарить вместе.
Шаг 2 из 6
Добавить томатную пасту, рассол и соль, перемешать.
Шаг 3 из 6
Посыпать перцем и кориандром, перемешать.
Шаг 4 из 6
Тушить около 10 минут.
Шаг 5 из 6
Можно подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и полезно!
7 июля 2021 19:32
Ответить
Закусочный салат со свеклой и сельдью
Вкусный салат с необычной порционной подачей. Очень удобно для фурше ...
15.11.2014, 16:43
Tamara Shepeleva
Свекла по-корейски
Очень простой и вкусный салат из свеклы, свекла по-корейски. По моим ...
14.02.2016, 15:15
HelgaZ
Холодный свекольник на газированном тане
Летний освежающий холодный суп- свекольник, который я приготовила на ...
23.07.2015, 19:11
OdryParker
Винегрет с маринованной капустой
Винегрет можно по праву назвать самым популярным зимним салатом. Пре ...
12.02.2020, 16:11
Pearl
Салат из печеного яблока и свеклы, с грецкими орехами
Вся прелесть салата в запеченной свекле и яблоках, которые во время ...
08.11.2015, 17:37
mnat
Салат из свеклы, соленого огурца и куриных яиц
Постные салаты из корнеплодов идеальны для тех, кто соблюдает пост. ...
11.02.2017, 15:01
Marina30
Салат Щётка
Такое название у этого салата появилось, благодаря всевозможным фору ...
29.11.2016, 11:59
ONeil
Свекольный салат с яблоком и луком
Предлагаю вам простой в приготовлении, экономный, пикантный и вкусны ...
25.11.2015, 00:41
Ellisa
Винегрет с белыми маринованными грибами и морской капустой
Очень люблю этот салат, решила приготовить его в новой обработке. ...
10.04.2015, 20:28
ihajse
Свекольник со свининой
Это рецепт горячего свекольника, который я готовила впервые. До этог ...
11.10.2013, 00:19
Ursula1

Yulia.