Свекла тушеная в сметанном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 20111 раз

Свекла, приготовленная в сметанном соусе, получается очень нежной и приятной на вкус. Я подаю ее с вареным куриным яйцом. Однако, такая свекла отлично подойдет в качестве гарнира к котлетам или тефтелям.
Ингредиенты
- Свекла 200 г.
- Лук белый 1 шт.
- Сметана 5 ст.л.
- Мука 0,5 ст.л.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Сливочное масло 1 ст.л.
- Чеснок по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Лук очистить и нарезать.

Шаг 2 из 10
Растопить сливочное масло на сковороде.

Шаг 3 из 10
Обжарить лук на сливочном масле до золотистого цвета.

Шаг 4 из 10
Свеклу очистить и нарезать кубиками.

Шаг 5 из 10
Отправить нарезанную свеклу к луку. Тушить свеклу под закрытой крышкой около получаса.

Шаг 6 из 10
Добавить специи, соль, измельченный чеснок и тушить еще полчаса.

Шаг 7 из 10
Сметану смешать с мукой.

Шаг 8 из 10
Сметанный соус выложить в сковородку со свеклой.

Шаг 9 из 10
Тушить свеклу в сметанном соусе еще минут 7.

Готово!
Свекла, тушеная в сметанном соусе, готова. Всем приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный рецепт!
30 марта 2016 12:32
Ответить
Спасибо!2
30 марта 2016 16:36
Ответить
Морковный салат с яблоком и сыром
Предлагаю приготовить очень вкусный и легкий салатик из моркови. Ябл ...
29.01.2021, 22:40
uliay
Морковь по-корейски
Прекрасная закуска для мясных блюд, большого застолья. ...
18.05.2015, 13:29
ONeil
Морковный суп-пюре
Представляю вам вкусный суп-пюре, который является одним из моих люб ...
17.09.2015, 21:42
lakshmi
Морковный суп-пюре с зеленым луком (Сrema di carote all erba cipollina)
Нежный, полезный, невероятно вкусный, и это все об этом супе. Я влюб ...
26.11.2014, 20:21
Ellisa
Салат из моркови и свеклы по-корейски
Салат из моркови и свеклы по-корейски понравится всем любителям остр ...
30.10.2016, 17:41
Evangelina
Салат из огурца и моркови
Салат из моркови и огурца готовится достаточно просто, но его интер ...
29.03.2018, 22:40
Ellisa
Салат из сырой моркови
Морковь - это очень полезный овощ, особенно в сыром виде. Поэтому пр ...
10.03.2021, 21:45
Yulia.
Морковный салат с яйцами, сыром и чесноком
Хочу порекомендовать вам чудесный салат, ооочень нежный, очень сочны ...
30.01.2020, 16:47
Ellisa
Салат из бланшированной моркови
Салат от Сержа Марковича с моими небольшими изменениями. Получилось ...
02.12.2013, 09:05
ОльгаЧ
Салат из моркови с кукурузой и колбасой
Готовила недавно ещё один вариант морковного салата с добавлением зё ...
19.04.2017, 15:15
Senata