Свекла тушеная в сметанном соусе

Понравился 0 поварам Просмотрен 9740 раз
фото рецепта: Свекла тушеная в сметанном соусе
(4.78)
491 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Свекла, приготовленная в сметанном соусе, получается очень нежной и приятной на вкус. Я подаю ее с вареным куриным яйцом. Однако, такая свекла отлично подойдет в качестве гарнира к котлетам или тефтелям.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Свекла
  • Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

Лук очистить и нарезать.

Фото приготовление рецепта: Свекла тушеная в сметанном соусе шаг №1
Шаг 2 из 10

Растопить сливочное масло на сковороде.

Фото приготовление рецепта: Свекла тушеная в сметанном соусе шаг №2
Шаг 3 из 10

Обжарить лук на сливочном масле до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Свекла тушеная в сметанном соусе шаг №3
Шаг 4 из 10

Свеклу очистить и нарезать кубиками.

Фото приготовление рецепта: Свекла тушеная в сметанном соусе шаг №4
Шаг 5 из 10

Отправить нарезанную свеклу к луку. Тушить свеклу под закрытой крышкой около получаса.

Фото приготовление рецепта: Свекла тушеная в сметанном соусе шаг №5
Шаг 6 из 10

Добавить специи, соль, измельченный чеснок и тушить еще полчаса.

Фото приготовление рецепта: Свекла тушеная в сметанном соусе шаг №6
Шаг 7 из 10

Сметану смешать с мукой.

Фото приготовление рецепта: Свекла тушеная в сметанном соусе шаг №7
Шаг 8 из 10

Сметанный соус выложить в сковородку со свеклой.

Фото приготовление рецепта: Свекла тушеная в сметанном соусе шаг №8
Шаг 9 из 10

Тушить свеклу в сметанном соусе еще минут 7.

Фото приготовление рецепта: Свекла тушеная в сметанном соусе шаг №9
Готово!

Свекла, тушеная в сметанном соусе, готова. Всем приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Свекла тушеная в сметанном соусе шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Интересный рецепт!
30 марта 2016 12:32
Спасибо!2
30 марта 2016 16:36
Похожие рецепты по ингредиентам