Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Свекла тушеная в сметанном соусе

    Понравился 0 поварам Просмотрен 20844 раз
    фото рецепта: Свекла тушеная в сметанном соусе
    (4.56)
    491 рецепт
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Свекла, приготовленная в сметанном соусе, получается очень нежной и приятной на вкус. Я подаю ее с вареным куриным яйцом. Однако, такая свекла отлично подойдет в качестве гарнира к котлетам или тефтелям.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Свекла
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 10

    Лук очистить и нарезать.

    Фото приготовление рецепта: Свекла тушеная в сметанном соусе шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Растопить сливочное масло на сковороде.

    Фото приготовление рецепта: Свекла тушеная в сметанном соусе шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Обжарить лук на сливочном масле до золотистого цвета.

    Фото приготовление рецепта: Свекла тушеная в сметанном соусе шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Свеклу очистить и нарезать кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Свекла тушеная в сметанном соусе шаг №4
    Шаг 5 из 10

    Отправить нарезанную свеклу к луку. Тушить свеклу под закрытой крышкой около получаса.

    Фото приготовление рецепта: Свекла тушеная в сметанном соусе шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Добавить специи, соль, измельченный чеснок и тушить еще полчаса.

    Фото приготовление рецепта: Свекла тушеная в сметанном соусе шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Сметану смешать с мукой.

    Фото приготовление рецепта: Свекла тушеная в сметанном соусе шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Сметанный соус выложить в сковородку со свеклой.

    Фото приготовление рецепта: Свекла тушеная в сметанном соусе шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Тушить свеклу в сметанном соусе еще минут 7.

    Фото приготовление рецепта: Свекла тушеная в сметанном соусе шаг №9
    Готово!

    Свекла, тушеная в сметанном соусе, готова. Всем приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Свекла тушеная в сметанном соусе шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Evangelina
    Интересный рецепт!
    30 марта 2016 12:32
    Ответить
    1234tatyana
    Спасибо!2
    30 марта 2016 16:36
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам