Запеченное филе скумбрии с перцем и баклажанами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3318 раз

Запеченное филе скумбрии с перцем и баклажанами. Очень вкусное, сочное и нежное блюдо. Я очень люблю рыбу поэтому такое рыбное блюдо как раз по мне. Рекомендую. Очень вкусно.
Ингредиенты
- Скумбрия 1 шт.
- Соль щепотка
- Приправа для рыбы щепотка
- Чеснок 5 гр.
- Соевый соус 10 мл.
- Лимон долька
- Масло растительное 10 мл.
- Майонез 10 гр.
- Перец болгарский 20 гр.
- Баклажан 35 гр.
- Сыр российский 20 гр.
- Перец черный щепотка
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления нам понадобиться филе скумбрии предварительно очищенное.

Шаг 2 из 9
Посыпать специями.

Шаг 3 из 9
Добавить чеснок, соевый соус и сок из дольки лимона. Замариновать на пару минут.

Шаг 4 из 9
Противень застелить фольгой, смазать растительным маслом. Скумбрию смазать майонезом.

Шаг 5 из 9
Выложить на скумбрию нарезанные тонко баклажаны.

Шаг 6 из 9
Выложить перец.

Шаг 7 из 9
Посыпать сыром.

Шаг 8 из 9
Закрыть фольгой и отправить в разогретую духовку на 20 минут.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
надо попробовать, аппетитно получилось!
18 сентября 2016 01:09
Ответить
Печеная тыква с медом и грецкими орехами
Печеная тыква с медом и грецкими орехами. В сезон тыквы хочу предлож ...
12.09.2017, 11:29
ihajse
Сок тыквенно-морковно-апельсиновый
Зимой соки - это наше спасение от авитаминоза. Тыква сохраняет все с ...
04.04.2014, 14:30
Тория
Манник "Восточная сладость"
Сейчас начинается сезон тыквы и я хочу предложить вам рецепт необычн ...
07.10.2012, 11:25
Marina30
Салат "Оранжевое настроение"
Это замечательный десертный салат, сладкий, сочный, ароматный и очен ...
16.11.2015, 21:28
Ellisa
Тыквенный суп-пюре с укропом
Такой суп можно предложить и взрослым и деткам. Вкус его нежный, тык ...
23.11.2015, 11:58
Тория
Пряная запеченная тыква
Приготовленная таким образом тыква хороша как гарнир,как самостоятел ...
15.02.2017, 10:44
Вьюга
Тыква запеченная с сахаром
Тыква с сахаром (запеченная без воды) получается словно в карамели, ...
09.01.2015, 17:07
Тория
Салат из тыквы и спаржевой фасоли с адыгейским сыром
Теплый салат из тыквы и спаржевой фасоли с адыгейским сыром. Вкусный ...
30.04.2012, 17:22
МарияС
Тыквенно-картофельное пюре
Вам надоело обычное картофельное пюре? И Вы хотите попробовать что-т ...
10.12.2017, 11:31
тамара агапитова
Тыквенный суп с фрикадельками
Аппетитный, ароматный сытный суп к обеду.Спасибо за рецепт tomi_tn ...
31.05.2014, 23:25
barska