Запеченное филе скумбрии с перцем и баклажанами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3520 раз
Запеченное филе скумбрии с перцем и баклажанами. Очень вкусное, сочное и нежное блюдо. Я очень люблю рыбу поэтому такое рыбное блюдо как раз по мне. Рекомендую. Очень вкусно.
Ингредиенты
- Скумбрия 1 шт.
- Соль щепотка
- Приправа для рыбы щепотка
- Чеснок 5 гр.
- Соевый соус 10 мл.
- Лимон долька
- Масло растительное 10 мл.
- Майонез 10 гр.
- Перец болгарский 20 гр.
- Баклажан 35 гр.
- Сыр российский 20 гр.
- Перец черный щепотка
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления нам понадобиться филе скумбрии предварительно очищенное.
Шаг 2 из 9
Посыпать специями.
Шаг 3 из 9
Добавить чеснок, соевый соус и сок из дольки лимона. Замариновать на пару минут.
Шаг 4 из 9
Противень застелить фольгой, смазать растительным маслом. Скумбрию смазать майонезом.
Шаг 5 из 9
Выложить на скумбрию нарезанные тонко баклажаны.
Шаг 6 из 9
Выложить перец.
Шаг 7 из 9
Посыпать сыром.
Шаг 8 из 9
Закрыть фольгой и отправить в разогретую духовку на 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
надо попробовать, аппетитно получилось!
18 сентября 2016 01:09
Ответить
Салат «К мясу»
Очень простой, но остренький благодаря редису, салатик, как раз отли ...
24.07.2012, 19:20
anastasiya_pan
Тарт с помидорным салатом
Тарт с помидорным салатом. Тарт - типичный для французской кухни отк ...
06.10.2017, 11:32
lorik26
Салат с помидорами, перцем, ветчиной и маслинами
Этот салат мне приглянулся очень давно. Периодически его повторяю. О ...
16.09.2014, 02:09
lakshmi
Вяленые помидоры
Этот рецепт позволит вам обзавестись чудесной "консервацией" в виде ...
09.06.2015, 20:57
ONeil
Овощи фаршированные
Ваших гостей или близких всегда порадует блюдо с яркими фаршированны ...
26.08.2013, 12:00
тамара агапитова
Салат со свежими розмарином и тимьяном
Вкусный пряный салат со свежим ароматным розмарином и тимьяном. ...
11.09.2014, 13:42
Oduvanchik
Салат из вареных овощей
Простой и легкий порционный салатик, с не сложной заправкой и незамы ...
14.04.2014, 20:23
Oduvanchik
Аджика острая
Предлагаю вашему вниманию еще один вариант домашней аджики, на этот ...
12.10.2021, 11:06
Marina30
Суп с рисовый с томатами
Этот лёгкий в приготовлении суп, очень вкусный! Рис, мясо и томаты — ...
05.07.2015, 15:15
тамара агапитова
Салат с реганом и салатным луком
Вкусный салат с салатным луком, реганом и базиликом.. ...
11.09.2014, 15:07
Oduvanchik
Evangelina