Запеченное филе скумбрии с перцем и баклажанами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3371 раз

Запеченное филе скумбрии с перцем и баклажанами. Очень вкусное, сочное и нежное блюдо. Я очень люблю рыбу поэтому такое рыбное блюдо как раз по мне. Рекомендую. Очень вкусно.
Ингредиенты
- Скумбрия 1 шт.
- Соль щепотка
- Приправа для рыбы щепотка
- Чеснок 5 гр.
- Соевый соус 10 мл.
- Лимон долька
- Масло растительное 10 мл.
- Майонез 10 гр.
- Перец болгарский 20 гр.
- Баклажан 35 гр.
- Сыр российский 20 гр.
- Перец черный щепотка
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления нам понадобиться филе скумбрии предварительно очищенное.

Шаг 2 из 9
Посыпать специями.

Шаг 3 из 9
Добавить чеснок, соевый соус и сок из дольки лимона. Замариновать на пару минут.

Шаг 4 из 9
Противень застелить фольгой, смазать растительным маслом. Скумбрию смазать майонезом.

Шаг 5 из 9
Выложить на скумбрию нарезанные тонко баклажаны.

Шаг 6 из 9
Выложить перец.

Шаг 7 из 9
Посыпать сыром.

Шаг 8 из 9
Закрыть фольгой и отправить в разогретую духовку на 20 минут.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
надо попробовать, аппетитно получилось!
18 сентября 2016 01:09
Ответить
Перец фаршированный в мультиварке
Это блюдо достаточно сытное и вкусное, особенно с различными видами ...
11.08.2019, 11:17
olha124
Фаршированные перцы
Если готовить фаршированный перец не в соусе, тогда сам перец остает ...
29.08.2015, 19:41
lorik26
Овощи под молочным соусом с рисом
Овощи в молочном соусе с рисом. Это очень быстрое в приготовлении бл ...
11.09.2019, 14:41
lorik26
Рулетики из печеного перца с сырным кремом
Если вы любите сладкий перец, то этот рецепт вам наверняка понравитс ...
20.11.2011, 21:34
belis07
Овощи в сливках
Хочу предложить невероятно вкусный овощной гарнир. Наличие жирных сл ...
11.01.2016, 18:52
тамара агапитова
Приправа из перцев и чеснока
Этот рецепт делаю уже много лет. А нашла его в старой маминой подпис ...
11.09.2021, 12:08
тамара агапитова
Перец фаршированный (замороженный).
Потратив всего пару часов на заготовку полуфабрикатов, и можно готов ...
22.01.2020, 19:16
тамара агапитова
Салат с жареными грибами, сыром и помидорами
Салат с жареными грибами, сыром и помидорами. Хочу поделиться с вами ...
06.09.2017, 21:31
ihajse
Острая закуска из перца и чеснока
Рецепт этот очень старый, он взят из журнала «Работница» моей мамой. ...
24.09.2019, 13:20
тамара агапитова
Овощи на мангале с чесночным соусом
Овощи на мангале с чесночным соусом. Рекомендую вам как гарнир на уж ...
14.09.2017, 13:11
ihajse