Запеченное филе скумбрии с перцем и баклажанами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3664 раз
Запеченное филе скумбрии с перцем и баклажанами. Очень вкусное, сочное и нежное блюдо. Я очень люблю рыбу поэтому такое рыбное блюдо как раз по мне. Рекомендую. Очень вкусно.
Ингредиенты
- Скумбрия 1 шт.
- Соль щепотка
- Приправа для рыбы щепотка
- Чеснок 5 гр.
- Соевый соус 10 мл.
- Лимон долька
- Масло растительное 10 мл.
- Майонез 10 гр.
- Перец болгарский 20 гр.
- Баклажан 35 гр.
- Сыр российский 20 гр.
- Перец черный щепотка
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления нам понадобиться филе скумбрии предварительно очищенное.
Шаг 2 из 9
Посыпать специями.
Шаг 3 из 9
Добавить чеснок, соевый соус и сок из дольки лимона. Замариновать на пару минут.
Шаг 4 из 9
Противень застелить фольгой, смазать растительным маслом. Скумбрию смазать майонезом.
Шаг 5 из 9
Выложить на скумбрию нарезанные тонко баклажаны.
Шаг 6 из 9
Выложить перец.
Шаг 7 из 9
Посыпать сыром.
Шаг 8 из 9
Закрыть фольгой и отправить в разогретую духовку на 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
надо попробовать, аппетитно получилось!
18 сентября 2016 01:09
Ответить
Рассольник с перловкой
Рассольник с перловкой, с добавлением нежной курицы, и малосольных о ...
12.11.2011, 18:44
belis07
Торт "Клубника со сливками"
Торт "Клубника со сливками" - это простой, но безумно вкусный и крас ...
27.09.2017, 14:05
Елена Калинина
Приправа из чеснока перца и зелени
Приправа из чеснока перца и зелени. Отличная приправа - соус за счит ...
27.09.2017, 14:55
lorik26
Паста с соусом из свиного фарша и баклажанов
Паста с соусом из свиного фарша и баклажанов. Очень простой рецепт, ...
27.09.2017, 14:21
lorik26
Печенье с кофейной глазурью
Печенье с кофейной глазурью настощее лакомство для сдадкоежек! ...
02.11.2011, 00:41
belis07
Evangelina