Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Овощная паэлья

    Понравился 0 поварам Просмотрен 6124 раз
    фото рецепта: Овощная паэлья
    (4.59)
    990 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Паэлья — испанское блюдо из риса, подкрашенное шафраном, с добавлением оливкового масла. Кроме этого в паэлью могут добавляться морепродукты, овощи, курица, колбаса и т. д. В данном случае паэлья овощная и постная.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Испанская
    • Основной ингредиент:Рис
    • Тип блюда:Ужин
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 4

    Рис отварить в подсоленной воде с добавлением куркумы. Куркума придаёт красивый желтый цвет рису и пряный вкус.

    Фото приготовление рецепта: Овощная паэлья шаг №1
    Шаг 2 из 4

    Перец нарезать соломкой, цуккини — тонкими ломтиками,

    Фото приготовление рецепта: Овощная паэлья шаг №2
    Шаг 3 из 4

    помидоры и лук — кубиками, чеснок выдавить через пресс.

    Фото приготовление рецепта: Овощная паэлья шаг №3
    Готово!

    Цуккини и перец обжарить на разогретом масле. Добавить лук с чесноком, слегка обжарить.
    Положить отваренный рис, помидоры, приправить солью, перцем и лимонной цедрой, тушить 5 минут.
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Овощная паэлья шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lakshmi
    Спасибо девочки!
    16 июня 2012 22:56
    Ответить
    Ellisa
    Очень вкусно!
    16 июня 2012 09:24
    Ответить
    Zoya7
    Замечательно!!!
    16 июня 2012 08:37
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Острый гарнирный рис
    Часто готовлю такой рис,рецепт приготовления увидела в кулинарной пе ...
    17.02.2017, 19:44
    ВьюгаВьюга
    Гарнирные рисовые шарики
    Это простой рецепт. Хочу научить тех, кто хочет, а не знает, как мож ...
    21.07.2014, 18:11
    тамара агапитоватамара агапитова
    Рис с чесноком и яйцами по-японски
    Данный рецепт подойдет не только для быстрого завтрака, но и для обе ...
    12.04.2016, 15:28
    EvangelinaEvangelina
    Овощная паэлья
    Паэлья — испанское блюдо из риса, подкрашенное шафраном, с добавлени ...
    15.06.2012, 23:24
    lakshmilakshmi
    Салат "Вечер"
    В летнюю жару этот салат может вам заменить полноценный ужин. ...
    11.07.2012, 01:24
    МиссМисс
    Рис с грибами, горошком и перцем
    Рис приготовленный таким способом, не оставит равнодушными, даже тех ...
    18.05.2016, 19:14
    тамара агапитоватамара агапитова
    Рис с фаршем и грибами на сковороде
    Это блюдо для тех, кто хочет быстро, сытно и вкусно приготовить ужин ...
    29.08.2021, 09:40
    тамара агапитоватамара агапитова
    Рис и фасолью "Arroz con habichuelas"
    Традиционное испанское блюдо Arroz con habichuelas, типичное для про ...
    30.03.2015, 20:48
    ZahaZaha
    Рис с яйцом от Джейми Оливера
    Рис с яйцом от Джейми Оливера. Как всегда - рецепт у Джейми простой ...
    21.09.2017, 12:52
    lorik26lorik26
    Фаршированные перчики "Piquillos"
    Оригинальная закуска - фаршированные перчики. Перцы у нас не простые ...
    27.08.2015, 20:50
    ZahaZaha