Овощное рагу со свининой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2881 раз
Овощное рагу со свининой - это вкусное, сытное и полезное блюдо. В него можно добавлять любые овощи по своему вкусу. Я предлагаю приготовить зимний вариант овощного рагу с картофелем, капустой и консервированным зелёным горошком.
Ингредиенты
- Картофель 700 гр.
- Свинина мякоть 300 гр.
- Капуста пекинская 300-400 гр
- Горошек зеленый 200 гр.
- Сок томатный 0,5 литра
- Масло растительное 3 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Мясо нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на разогретом растительном масле в течении 8-10 минут при нагреве чуть выше среднего.
Шаг 2 из 10
Лук нарезаем крупно.
Шаг 3 из 10
Картофель нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 4 из 10
Лук и картофель добавляем к мясу и обжариваем все вместе ещё около 10 минут.
Шаг 5 из 10
Посыпаём солью и черным молотым перцем.
Шаг 6 из 10
Заливаем томатным соком и тушим под крышкой на маленьком огне около 10-15 минут.
Шаг 7 из 10
Капусту нарезаем.
Шаг 8 из 10
Добавляем в казан нарезанную капусту и консервированный горошек.
Шаг 9 из 10
Хорошенько все перемешиваем и тушим все вместе ещё 7-10 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное и сытное рагу!
31 марта 2021 11:12
Ответить
Картофельный айнтопф с курицей
Ароматный густой суп из овощей и куриной грудки: и первое и второе.. ...
28.09.2013, 21:18
Курица запеченная в рукаве с чесноком и соевым соусом
Пряная ароматная куриная грудка, запеченная в рукаве. Готовиться быс ...
26.06.2015, 23:56
Oduvanchik
Пельмени куриные
Пельмени куриные.Сытный обед для всей семьи, довольно быстро и вкусн ...
09.10.2014, 16:59
irycia
Сочная куриная грудка за 5 минут
Вместе с подготовкой приготовление рецепта займёт не более 10 минут. ...
24.11.2017, 22:39
тамара агапитова
Куриные грудки в панировке из овсяных хлопьев
Куриные грудки в хрустящей панировке из овсяных хлопьев. ...
08.04.2015, 22:10
Татьяна Маражо
Куриное мясо со сладким перцем
Кусочки куриного филе, сдобренные перцем эспелет с полосками сладког ...
01.08.2015, 17:31
Татьяна Маражо
Курица "Пикассо"
Блюдо из серии просто, быстро и вкусно. Спасибо Winnie the Pooh сайт ...
21.03.2012, 08:15
Zoya7
Куриные грудки в карри-панировке
Нежные куриные грудки, запеченные в пикантной карри-панировке. Вкусн ...
03.08.2014, 12:47
ОльгаЧ
Куриные грудки с изюмом и курагой
Нежные и вкусные, ароматные ....
23.12.2012, 11:25
тори
Наггетсы
Наггетсы наверняка ели все - это очень вкусно, особенно нравятся они ...
18.11.2020, 16:03
Nadin 05

YulyaMukuta