Овощное рагу со свининой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2050 раз
Овощное рагу со свининой - это вкусное, сытное и полезное блюдо. В него можно добавлять любые овощи по своему вкусу. Я предлагаю приготовить зимний вариант овощного рагу с картофелем, капустой и консервированным зелёным горошком.
Ингредиенты
- Картофель 700 гр.
- Свинина мякоть 300 гр.
- Капуста пекинская 300-400 гр
- Горошек зеленый 200 гр.
- Сок томатный 0,5 литра
- Масло растительное 3 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Мясо нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на разогретом растительном масле в течении 8-10 минут при нагреве чуть выше среднего.
Шаг 2 из 10
Лук нарезаем крупно.
Шаг 3 из 10
Картофель нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 4 из 10
Лук и картофель добавляем к мясу и обжариваем все вместе ещё около 10 минут.
Шаг 5 из 10
Посыпаём солью и черным молотым перцем.
Шаг 6 из 10
Заливаем томатным соком и тушим под крышкой на маленьком огне около 10-15 минут.
Шаг 7 из 10
Капусту нарезаем.
Шаг 8 из 10
Добавляем в казан нарезанную капусту и консервированный горошек.
Шаг 9 из 10
Хорошенько все перемешиваем и тушим все вместе ещё 7-10 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное и сытное рагу!
31 марта 2021 11:12
Ответить
Капуста в кляре
Сегодня приготовим капусту в кляре, капуста получается очень вкусной ...
25.02.2021, 12:43
the_dream
Капустный салат с огурцом и малиной
Капустный салат с огурцом и малиной. Люблю готовить овощные салаты с ...
30.07.2017, 13:22
lorik26
Домашний дрожжевой пирог с начинкой из капусты и курицы
Часто бабушка баловала нас в детстве открытыми пирогами. Она практич ...
04.08.2015, 20:45
nnoir
Капуста тушоная с колбасой
Тушёную капусту можно использовать как самостоятельное блюдо и как д ...
07.07.2013, 21:28
аннушка
Капустный салат с копченой курицей
Салат из двух сортов капусты с кусочками копченой курицы и зеленым г ...
08.06.2014, 20:30
Татьяна Маражо
Коул слоу
Весьма популярным на сегодня и ставшим уже традиционным, блюдом клас ...
05.07.2019, 19:20
тамара агапитова
Капуста тушёная с грибами и кетчупом
Предлагаю вашему вниманию вариант лёгкого и вкусного ужина - тушёная ...
31.01.2021, 21:43
Yulia.
Салат капустный с редькой и яблоком
Очень полезный осенний салат.
20.11.2014, 15:38
Тория
Салат из капусты с сельдереем и черносливом
Салат витаминный с белокочанной и краснокочанной капустой, красным л ...
15.02.2016, 12:35
lorik26
Ленивые голубцы с овсяными хлопьями
Хочу поделиться с вами рецептом ленивых голубцов с овсяными хлопьями ...
03.11.2020, 09:24
YulyaMukuta