Рагу из фасоли и куриных грудок
Понравился 1 повару
Просмотрен 3556 раз
Рагу из фасоли, куриной грудки, бекона, болгарского перца, заправленного сметаной с травами. Это рагу можно приготовить очень быстро, если заранее отварить фасоль или использовать консервированную.
Ингредиенты
- Грудка куриная 0,5 шт.
- Фасоль 1 стакан.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Бекон 100 гр.
- Перец болгарский 2 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Тимьян сушеный 1 чай.лож.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Мне понадобилось половина куриной грудки. Нарезать ее на кусочки 2 на 2 см.
Шаг 2 из 7
Нарезать бекон кубиком и выложить на минуту в сковороду с оливковым маслом.
Шаг 3 из 7
Следом высыпать лук с морковью и готовить до мягкости минут пять-семь.
Шаг 4 из 7
Теперь отправить куриную грудку на минут 10. Огонь средний.
Шаг 5 из 7
Добавить перец (у меня консервированный), посолить, поперчить и всыпать сухой тимьян. Все перемешать и готовить минуты три. Если свежий перец - дольше.
Шаг 6 из 7
Высыпать фасоль и сметану, перемешать и готовить минуты две.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Наталья!
23 февраля 2016 13:02
Ответить
Аппетитное рагу!
23 февраля 2016 12:28
Ответить
Куриные ножки в сливочном соусе с цуккини
Это нежное и вкусное блюдо подойдет как для ужина так и для обеда. П ...
13.06.2013, 10:57
ОльгаЧ
Куриные ножки в маринаде
Очень нежные и сочные!
25.12.2014, 18:49
Ленок-Кленок
Куриный холодец с желатином
Это простой и быстрый в приготовлении - холодец из курицы. Он очень ...
05.11.2017, 22:11
тамара агапитова
Жареные куриные бедра с сюрпризом
Вариантов приготовления куриных бедрышек великое множество. Я предла ...
21.11.2018, 12:39
Nadin 05
Куриные ножки под соусом
Куриные ножки под вкуснейшим соусом. Вместо ножек можно использовать ...
23.03.2016, 21:18
lorik26
Курица тушенная с сельдереем в мультиварке
Курица тушенная с сельдереем в мультиварке. Это блюдо для любителей ...
24.07.2016, 20:12
lorik26
Жареные куриные голени с луком и французской горчицей
Предлагаю к обеду приготовить куриные голени с луком в соевом соусе, ...
31.01.2017, 19:18
ihajse
Куриные ножки в ароматной панировке
Секрет вкусности этой курочки в том, что ножки не жарятся, а запекаю ...
27.05.2015, 07:19
bvlena
Куриные голени в слоеном тесте
Предлагаю вашему вниманию очень вкусные куриные ножки, не простые, а ...
24.01.2017, 16:10
Nadin 05
Куриные ножки гриль маринованные в майонезе с луком и специями
Вариантов приготовления куриных голеней очень много и у каждого есть ...
23.10.2018, 19:59
ihajse
Senata