Рагу из фасоли и куриных грудок
Понравился 1 повару
Просмотрен 3756 раз
Рагу из фасоли, куриной грудки, бекона, болгарского перца, заправленного сметаной с травами. Это рагу можно приготовить очень быстро, если заранее отварить фасоль или использовать консервированную.
Ингредиенты
- Грудка куриная 0,5 шт.
- Фасоль 1 стакан.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Бекон 100 гр.
- Перец болгарский 2 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Тимьян сушеный 1 чай.лож.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Мне понадобилось половина куриной грудки. Нарезать ее на кусочки 2 на 2 см.
Шаг 2 из 7
Нарезать бекон кубиком и выложить на минуту в сковороду с оливковым маслом.
Шаг 3 из 7
Следом высыпать лук с морковью и готовить до мягкости минут пять-семь.
Шаг 4 из 7
Теперь отправить куриную грудку на минут 10. Огонь средний.
Шаг 5 из 7
Добавить перец (у меня консервированный), посолить, поперчить и всыпать сухой тимьян. Все перемешать и готовить минуты три. Если свежий перец - дольше.
Шаг 6 из 7
Высыпать фасоль и сметану, перемешать и готовить минуты две.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Наталья!
23 февраля 2016 13:02
Ответить
Аппетитное рагу!
23 февраля 2016 12:28
Ответить
Салат с куриным филе и шампиньонами
Очень вкусный и свежий салат с йогуртовой заправкой. В этом салате и ...
28.06.2015, 16:38
bvlena
Котлеты "По- Киевски"
Настоящие котлеты "По-Киевски". Есть много вариантов: и с фаршем, и ...
07.04.2012, 21:20
Zoya7
Куриная грудка "Дамский каприз"
Изысканное блюдо! Куриная грудка-фаршированная курагой и сыром с бла ...
05.02.2012, 11:29
Жени
Куриный салат с грибами и орехами
Ни одно застолье не обходится без вкусных, праздничных салатов. По э ...
08.01.2019, 23:18
uliay
Куриная грудка в маринаде из киви
Киви - отличный вариант для маринования куриного мяса. Под действием ...
12.11.2015, 15:44
OdryParker
Куриная пикката
Пикката-традиционное итальянское блюдо,в котором куриную грудку гото ...
23.12.2012, 12:26
тори
"Куриные "обрезочки" - Geschnetzteltes
"Обрезки" мяса очень быстро готовятся и превращаются в очень вкусное ...
08.05.2012, 00:22
barska
Куриные тефтельки с яблоком и крупой
Такие тефтельки понравятся деткам. Фарш из куриной грудки, с добавле ...
08.06.2013, 01:05
Татьяна Маражо
Куриный салат с сыром фета и овощами
Этот салат понравился моим детям. Он насыщен овощами, сыром Фета. Сы ...
02.06.2013, 17:06
Апрель
Куриное филе с соусом
Предлагаю приготовить куриное филе в сливочном соусе. Получилось вку ...
15.12.2015, 19:18
Елена74
Senata