Рагу из фасоли и куриных грудок
Понравился 1 повару
Просмотрен 3211 раз
Рагу из фасоли, куриной грудки, бекона, болгарского перца, заправленного сметаной с травами. Это рагу можно приготовить очень быстро, если заранее отварить фасоль или использовать консервированную.
Ингредиенты
- Грудка куриная 0,5 шт.
- Фасоль 1 стакан.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Бекон 100 гр.
- Перец болгарский 2 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Тимьян сушеный 1 чай.лож.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Мне понадобилось половина куриной грудки. Нарезать ее на кусочки 2 на 2 см.
Шаг 2 из 7
Нарезать бекон кубиком и выложить на минуту в сковороду с оливковым маслом.
Шаг 3 из 7
Следом высыпать лук с морковью и готовить до мягкости минут пять-семь.
Шаг 4 из 7
Теперь отправить куриную грудку на минут 10. Огонь средний.
Шаг 5 из 7
Добавить перец (у меня консервированный), посолить, поперчить и всыпать сухой тимьян. Все перемешать и готовить минуты три. Если свежий перец - дольше.
Шаг 6 из 7
Высыпать фасоль и сметану, перемешать и готовить минуты две.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Наталья!
23 февраля 2016 13:02
Ответить
Аппетитное рагу!
23 февраля 2016 12:28
Ответить
Куриные голени с вином
Куриные голени в замечательном, кисло-сладком соусе. По этому рецепт ...
09.12.2017, 19:51
Zoya7
Борщ на бульоне с куриным мясом
Борщ на бульоне с куриным мясом. Вариантов приготовления этого перво ...
10.11.2019, 22:53
ihajse
Куриные голени в маринаде Бурбон
Секрет приготовления этого блюда заключается в приправе-маринаде "Бу ...
11.05.2016, 22:48
OdryParker
Куриные голени тушеные с рисом
Сегодня будем готовить вкусное блюдо из риса и куриных голеней. По в ...
26.04.2021, 11:08
тамара агапитова
Голени куриные с начинкой.
Очень вкусные и ароматные ножки!!
25.07.2012, 17:13
mysj19
Курица в медово-соевом соусе
Курица под различными соусами - одно из лучших блюд. Меняя соусы, мы ...
29.04.2017, 08:02
uliay
Куриная голень в маринаде
Пропитанная таким чесночно-лимонным маринадом курочка получается оче ...
29.04.2014, 09:09
LinaA
Куриные ножки с картофелем и соевым соусом
Куриные ножки с картофелем и соевым соусом можно приготовить для сыт ...
29.05.2021, 17:51
uliay
Заливное из курицы и индейки
В холодную пору очень популярным становится заливное из птицы. Я при ...
01.04.2020, 00:09
OdryParker
Курица с молодым картофелем и цветной капустой запечённые в рукаве
Блюда запечённые в рукаве всегда вкусные и полезные.Вот один из вари ...
26.07.2012, 02:14
lakshmi