Лук почистить, не крупно нарезать. Слегка обжарить.
Шаг 2 из 5
Добавить к луку сладкий перец, промытый, очищенный от семян и нарезанный небольшими кусочками. Обжарить все вместе.
Шаг 3 из 5
Мясо промыть, нарезать кусочками среднего размера.
Шаг 4 из 5
Добавить мясо к овощам. Обжарить, посолить, поперчить. Уменьшить огонь, накрыть крышкой, тушить до готовности. В конце приготовления добавить яйца. перемешать. Подержать на огне, чтобы яйца "схватились".
Готово!
Подавать в горячем виде.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
