Шашлык из куриных крыльев
Понравился 1 повару
Просмотрен 3118 раз
Шашлык из куриных крыльев. Рецепт по восточным мотивам. Куриные крылья маринуются в специях из кориандра, зиры и паприки. Готовые крылья очень ароматные, вкусные можно подать с рисом, пастой или картофелем.
Ингредиенты
- Крылья куриные 4-5 шт.
- Соль по вкусу
- Зира 1/4 чай.ло
- Кориандр 1 чай.лож.
- Паприка 0,5 чай.ло
- Масло растительное 2 ст.лож.
- Перец черный 5-6 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Крылья куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 4
Готовим маринад. перетереть в ступке зерна зиры, кориандра, черный перец и соль. Смешать с паприкой и растительным маслом. Перемешать.
Шаг 2 из 4
Куриные крылья хорошо перемешать в маринаде и отправить в холодильник на 3 часа или на ночь.
Шаг 3 из 4
На деревянные шпажки нанизываем крылья, разложить на противень и выпекать в духовке минут 25 при температуре 180 гр.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет