Куриный шашлык в королевском маринаде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3874 раз

Какой же вкусной получается курица в этом маринаде! Мясо такое нежное, ароматное и очень аппетитное внешне. Если курицу оставить мариноваться на всю ночь, то мясо будет просто таять во рту.
Ингредиенты
- Курица (любые части) 2 кг
- Соль По вкусу
- Карри По вкусу
- Хмели-сунели По вкусу
- Лук белый 1 шт
- Чеснок 1 шт
- Горчица По вкусу
- Майонез По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица (любые части)
- Тип блюда:Обед
Приготовление5 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовить курицу. У меня бедрышки, крылышки, голени. Везде, где можно я удаляю кожу.

Шаг 2 из 8
Добавить соль, карри, хмели-сунели.

Шаг 3 из 8
Луковицу натереть на терке и добавить в курицу.

Шаг 4 из 8
Чеснок также измельчить и добавить к курице.

Шаг 5 из 8
Добавить горчицу.

Шаг 6 из 8
Выложить немного майонеза и хорошо все перемешать. Оставить на несколько часов мариноваться при комнатной температуре.

Шаг 7 из 8
Готовить куриные части на мангале до готовности.

Готово!
Подать к столу блюдо с пылу с жару.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Предлагаю заменить зерна горчицы на дижонскую горчицу, а майонез (он при жарке выделяет канцерогены - на белое сухое вино.
24 июля 2020 10:39
Ответить
Ароматный м аппетитный шашлычок))
23 июля 2020 11:37
Ответить
мой любимый шашлык именно из курицы :)
22 июля 2020 14:04
Ответить
У меня тоже) Спасибо!
22 июля 2020 14:09
Ответить
Превосходный маринад! Горчица всегда делает мясо мягче.
22 июля 2020 12:22
Ответить
Согласна по поводу горчицы, спасибо!
22 июля 2020 12:38
Ответить
Карри из курицы с ананасом
Ароматное блюдо из восточной кухни, адаптированное к европейскому вк ...
17.06.2013, 11:27
Татьяна Маражо
Салат из птицы
Быстрый салатик из курицы, хорош для обеда или ужина. Используем гот ...
23.01.2014, 22:04
Апрель
Жаркое из куриной грудки с овощами
Жаркое из куриной грудки с овощами. Готовится легко, а получается оч ...
05.01.2020, 12:01
Nadin 05
Наггетсы в кунжутной панировке
Наггетсы в кунжутной панировке. Это один из множества вариантов приг ...
24.01.2019, 10:08
Nadin 05
Кобб-салат на новый лад
Кобб-салат это классика американской кухни.По легенде его придумал о ...
17.02.2017, 17:55
Вьюга
Плов с куриным мясом и чечевицей
Вкусное блюдо из кусочков куриного филе с рисом и чечевицей. ...
28.09.2014, 01:33
Татьяна Маражо
Куриные котлеты с грибами и овсянкой
Вкусные куриные котлетки.
31.03.2015, 09:31
Елена74
Куриная запеканка с грибами на сковороде
Почему-то сложилось мнение, что запеканку обязательно нужно готовить ...
28.11.2021, 13:48
тамара агапитова
Куриный бульон путем томления
Предлагаю вам рецепт очень вкусного, полезного и аппетитного курино ...
15.01.2021, 10:26
Marina30
Тушеное куриное филе с ветчиной в сливочном соусе
Тушеное куриное филе с ветчиной в сливочном соусе. Простое в пригото ...
14.05.2020, 11:46
lorik26