Куриный шашлык в королевском маринаде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3657 раз
Какой же вкусной получается курица в этом маринаде! Мясо такое нежное, ароматное и очень аппетитное внешне. Если курицу оставить мариноваться на всю ночь, то мясо будет просто таять во рту.
Ингредиенты
- Курица (любые части) 2 кг
- Соль По вкусу
- Карри По вкусу
- Хмели-сунели По вкусу
- Лук белый 1 шт
- Чеснок 1 шт
- Горчица По вкусу
- Майонез По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица (любые части)
- Тип блюда:Обед
Приготовление5 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовить курицу. У меня бедрышки, крылышки, голени. Везде, где можно я удаляю кожу.
Шаг 2 из 8
Добавить соль, карри, хмели-сунели.
Шаг 3 из 8
Луковицу натереть на терке и добавить в курицу.
Шаг 4 из 8
Чеснок также измельчить и добавить к курице.
Шаг 5 из 8
Добавить горчицу.
Шаг 6 из 8
Выложить немного майонеза и хорошо все перемешать. Оставить на несколько часов мариноваться при комнатной температуре.
Шаг 7 из 8
Готовить куриные части на мангале до готовности.
Готово!
Подать к столу блюдо с пылу с жару.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Предлагаю заменить зерна горчицы на дижонскую горчицу, а майонез (он при жарке выделяет канцерогены - на белое сухое вино.
24 июля 2020 10:39
Ответить
Ароматный м аппетитный шашлычок))
23 июля 2020 11:37
Ответить
мой любимый шашлык именно из курицы :)
22 июля 2020 14:04
Ответить
У меня тоже) Спасибо!
22 июля 2020 14:09
Ответить
Превосходный маринад! Горчица всегда делает мясо мягче.
22 июля 2020 12:22
Ответить
Согласна по поводу горчицы, спасибо!
22 июля 2020 12:38
Ответить
Курица в томатном соусе
Нежное куриное мясо в кисло-сладком соусе. ...
29.04.2015, 08:48
Vallen.St
Котлеты из картофеля с курицей
Картофельные котлеты с курицей прекрасно подойдут для ужина или как ...
24.09.2016, 19:34
Лара
Куриная грудка с рисом и карри
Куриную грудку принято готовить с карри, и рис с курицей замечательн ...
04.08.2017, 00:21
mnat
Салат с курицей и авокадо
Сытный салат с отварной куриной грудкой, авокадо и мягким сыром. Сал ...
30.06.2020, 00:53
OdryParker
Диетический гречневый суп
Этот суп чрезвычайно прост в приготовлении, но при этом обладает выс ...
25.05.2016, 16:14
ONeil
Куриная грудка в "шубке"
Легкое и диетическое блюдо, приготовленное в пароварке. Такая курочк ...
07.07.2012, 11:26
Mira
Куриный бульон с кореньями и овощами
Куриный бульон в нашей семье очень любит мой внук, ему 5 лет, поэтом ...
06.01.2021, 10:17
Marina30
Легкий салат с курочкой и пекинской капустой
Легкий и свежий салат.
13.04.2014, 10:40
tanana
Куриный бульон путем томления
Предлагаю вам рецепт очень вкусного, полезного и аппетитного курино ...
15.01.2021, 10:26
Marina30
Таджин
(Tajin)-это марокканская глиняная посуда и способ приготовления в не ...
01.11.2012, 10:47
Мисс