Куриный шашлык в королевском маринаде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4159 раз
Какой же вкусной получается курица в этом маринаде! Мясо такое нежное, ароматное и очень аппетитное внешне. Если курицу оставить мариноваться на всю ночь, то мясо будет просто таять во рту.
Ингредиенты
- Курица (любые части) 2 кг
- Соль По вкусу
- Карри По вкусу
- Хмели-сунели По вкусу
- Лук белый 1 шт
- Чеснок 1 шт
- Горчица По вкусу
- Майонез По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица (любые части)
- Тип блюда:Обед
Приготовление5 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовить курицу. У меня бедрышки, крылышки, голени. Везде, где можно я удаляю кожу.
Шаг 2 из 8
Добавить соль, карри, хмели-сунели.
Шаг 3 из 8
Луковицу натереть на терке и добавить в курицу.
Шаг 4 из 8
Чеснок также измельчить и добавить к курице.
Шаг 5 из 8
Добавить горчицу.
Шаг 6 из 8
Выложить немного майонеза и хорошо все перемешать. Оставить на несколько часов мариноваться при комнатной температуре.
Шаг 7 из 8
Готовить куриные части на мангале до готовности.
Готово!
Подать к столу блюдо с пылу с жару.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Предлагаю заменить зерна горчицы на дижонскую горчицу, а майонез (он при жарке выделяет канцерогены - на белое сухое вино.
24 июля 2020 10:39
Ответить
Ароматный м аппетитный шашлычок))
23 июля 2020 11:37
Ответить
мой любимый шашлык именно из курицы :)
22 июля 2020 14:04
Ответить
У меня тоже) Спасибо!
22 июля 2020 14:09
Ответить
Превосходный маринад! Горчица всегда делает мясо мягче.
22 июля 2020 12:22
Ответить
Согласна по поводу горчицы, спасибо!
22 июля 2020 12:38
Ответить
Куриный бульон - как лекарство
Во время простуды или болезни очень полезен вкусный, аппетитный и на ...
14.09.2020, 10:05
Marina30
Салат и курицей сыром и виноградом
Салат с курицей, сыром, яйцом, грецким орехом и виноградом. Это сала ...
26.11.2017, 18:09
lorik26
Куриные бёдрышки в маринаде, в фольге
Сочно, вкусно, сытно! Служит вполне самостоятельным блюдом. ...
06.04.2013, 10:20
тамара агапитова
Куриные бедра чкмерули
Чкмерули - жареная курица в ароматном сливочном соусе с чесноком и к ...
15.04.2020, 09:58
Marina30
Курица с картофелем и квашеной капустой
Курица с картофелем и квашеной капустой. Это домашнее, деревенское б ...
08.11.2017, 20:14
lorik26
Куриные бедра в чесночно-сметанном соусе
Куриные бедра, приготовленные по этому рецепту, получаются очень вку ...
06.05.2018, 20:12
uliay
Куриные бедрышки в аджике
Острая, нежнейшая курочка
19.03.2013, 13:48
Marina30
Курица в томатном соусе с базиликом и мятой
Перед Вами очень вкусная сочная курочка в потрясающем томатном соусе ...
26.12.2017, 11:12
ОльгаЧ
Курица с лимоном и базиликом
Ароматы этого блюда очень подходят для осенней трапезы. В готовое бл ...
30.05.2019, 15:26
uliay
Рисовый суп на курином бульоне
Хочу предложить вам приготовить лёгкий суп без картофеля, с рисом, н ...
21.10.2021, 18:55
тамара агапитова

Marina30
Nadin 05
1234tatyana
тамара агапитова