Куриный шашлык в королевском маринаде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 483 раз

Какой же вкусной получается курица в этом маринаде! Мясо такое нежное, ароматное и очень аппетитное внешне. Если курицу оставить мариноваться на всю ночь, то мясо будет просто таять во рту.
Ингредиенты
- Курица (любые части) 2 кг
- Соль По вкусу
- Карри По вкусу
- Хмели-сунели По вкусу
- Лук белый 1 шт
- Чеснок 1 шт
- Горчица По вкусу
- Майонез По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица (любые части)
- Тип блюда:Обед
Приготовление5 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовить курицу. У меня бедрышки, крылышки, голени. Везде, где можно я удаляю кожу.

Шаг 2 из 8
Добавить соль, карри, хмели-сунели.

Шаг 3 из 8
Луковицу натереть на терке и добавить в курицу.

Шаг 4 из 8
Чеснок также измельчить и добавить к курице.

Шаг 5 из 8
Добавить горчицу.

Шаг 6 из 8
Выложить немного майонеза и хорошо все перемешать. Оставить на несколько часов мариноваться при комнатной температуре.

Шаг 7 из 8
Готовить куриные части на мангале до готовности.

Готово!
Подать к столу блюдо с пылу с жару.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Предлагаю заменить зерна горчицы на дижонскую горчицу, а майонез (он при жарке выделяет канцерогены - на белое сухое вино.
24 июля 2020 10:39
Ответить
Ароматный м аппетитный шашлычок))
23 июля 2020 11:37
Ответить
мой любимый шашлык именно из курицы :)
22 июля 2020 14:04
Ответить
У меня тоже) Спасибо!
22 июля 2020 14:09
Ответить
Превосходный маринад! Горчица всегда делает мясо мягче.
22 июля 2020 12:22
Ответить
Согласна по поводу горчицы, спасибо!
22 июля 2020 12:38
Ответить

Куриное филе на макаронах
Куриное филе на макаронах готовится быстро и сначала и до конца в од ...
22.01.2016, 19:26


Куриное филе с аппетитной корочкой
Куриная мякоть бедра в духовом шкафу готовится быстро, получается вк ...
30.11.2017, 13:10


Филе с сыром и шампиньонами
Нежное и сочное куриное филе с грибами, сливочным маслом и сыром. Пр ...
21.11.2015, 21:04


Куриное филе из духовки
Вкусно, ароматно и сытно.
02.12.2014, 16:20


Рагу "краски осени"
Этот рецепт можно смело отнести к категории «палочка-выручалочка» ил ...
08.09.2014, 01:26


Гуляш из курицы
Очень вкусный гуляш из куриной грудки с болгарским перцем в томатном ...
08.03.2017, 22:30


Салат "Румяшка"
Как то смотрела фильм у героини которого был красный автомобиль,кото ...
30.09.2012, 22:37


Куриный бефстроганов на молоке
Классический рецепт данного блюда предполагает наличие в нем говяжье ...
02.03.2015, 15:15


Сочная куриная грудка в хрустящей панировке
Хрустящая поджаристая корочка, а под ней сочное и нежное мясо курино ...
29.07.2018, 12:22


Куриные котлеты с шампиньонами
Очень нежные, сочные котлеты из куриного филе с добавлением сырых из ...
17.04.2016, 21:42
