Куриный шашлык в королевском маринаде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4095 раз
Какой же вкусной получается курица в этом маринаде! Мясо такое нежное, ароматное и очень аппетитное внешне. Если курицу оставить мариноваться на всю ночь, то мясо будет просто таять во рту.
Ингредиенты
- Курица (любые части) 2 кг
- Соль По вкусу
- Карри По вкусу
- Хмели-сунели По вкусу
- Лук белый 1 шт
- Чеснок 1 шт
- Горчица По вкусу
- Майонез По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица (любые части)
- Тип блюда:Обед
Приготовление5 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовить курицу. У меня бедрышки, крылышки, голени. Везде, где можно я удаляю кожу.
Шаг 2 из 8
Добавить соль, карри, хмели-сунели.
Шаг 3 из 8
Луковицу натереть на терке и добавить в курицу.
Шаг 4 из 8
Чеснок также измельчить и добавить к курице.
Шаг 5 из 8
Добавить горчицу.
Шаг 6 из 8
Выложить немного майонеза и хорошо все перемешать. Оставить на несколько часов мариноваться при комнатной температуре.
Шаг 7 из 8
Готовить куриные части на мангале до готовности.
Готово!
Подать к столу блюдо с пылу с жару.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Предлагаю заменить зерна горчицы на дижонскую горчицу, а майонез (он при жарке выделяет канцерогены - на белое сухое вино.
24 июля 2020 10:39
Ответить
Ароматный м аппетитный шашлычок))
23 июля 2020 11:37
Ответить
мой любимый шашлык именно из курицы :)
22 июля 2020 14:04
Ответить
У меня тоже) Спасибо!
22 июля 2020 14:09
Ответить
Превосходный маринад! Горчица всегда делает мясо мягче.
22 июля 2020 12:22
Ответить
Согласна по поводу горчицы, спасибо!
22 июля 2020 12:38
Ответить
Куриный суп с рисом и маринованными помидорами
Предлагаю приготовить вкусный куриный суп с маринованными помидорами ...
20.12.2016, 02:45
lakshmi
Курица запеченная в томатно-соевом соусе
Предлагаю вашему вниманию еще один способ вкусно приготовить курочку ...
11.01.2017, 09:28
Nadin 05
Курица, запеченная с травами и чесноком
Представляю Вашему вниманию вкусную и ароматную курочку, запеченную ...
31.12.2017, 22:41
ОльгаЧ
Курица тушёная с морковью
Тушёная курица с морковью, приготовленная традиционно по домашнему, ...
05.11.2015, 14:00
тамара агапитова
Запеченная курица под соусом из помело
Запеченная курица под соусом из помело. Если вас заинтересует этот р ...
19.01.2017, 16:13
lorik26
Курица "алла дьявола"
Курица "алла дьявола" - это блюдо Итальянской кухни. Метод разделки ...
16.01.2017, 14:37
lorik26
Куриный бульон с сухариками
Куриный бульон очень вкусный и ароматный, для приготовления нужно вз ...
13.02.2017, 13:46
mnat
Курица тушеная с цукини
Маринованная курица тушеная с цукини, очень вкусное блюдо. Маринад и ...
21.08.2021, 20:58
Pearl
Праздничная курица в специях и кукурузой
Хочу предложить вам приготовить очень румяную, хрустящую и пряную ку ...
19.01.2017, 16:17
ihajse
Курица с оливками по-корсикански "Poulet aux olives"
Корсика - это Франция? Корсиканцы говорят: "Сначала мы корсиканцы, п ...
30.06.2012, 00:23
barska

Marina30
Nadin 05
1234tatyana
тамара агапитова