Куриный шашлык в королевском маринаде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4341 раз
Какой же вкусной получается курица в этом маринаде! Мясо такое нежное, ароматное и очень аппетитное внешне. Если курицу оставить мариноваться на всю ночь, то мясо будет просто таять во рту.
Ингредиенты
- Курица (любые части) 2 кг
- Соль По вкусу
- Карри По вкусу
- Хмели-сунели По вкусу
- Лук белый 1 шт
- Чеснок 1 шт
- Горчица По вкусу
- Майонез По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица (любые части)
- Тип блюда:Обед
Приготовление5 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовить курицу. У меня бедрышки, крылышки, голени. Везде, где можно я удаляю кожу.
Шаг 2 из 8
Добавить соль, карри, хмели-сунели.
Шаг 3 из 8
Луковицу натереть на терке и добавить в курицу.
Шаг 4 из 8
Чеснок также измельчить и добавить к курице.
Шаг 5 из 8
Добавить горчицу.
Шаг 6 из 8
Выложить немного майонеза и хорошо все перемешать. Оставить на несколько часов мариноваться при комнатной температуре.
Шаг 7 из 8
Готовить куриные части на мангале до готовности.
Готово!
Подать к столу блюдо с пылу с жару.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Предлагаю заменить зерна горчицы на дижонскую горчицу, а майонез (он при жарке выделяет канцерогены - на белое сухое вино.
24 июля 2020 10:39
Ответить
Ароматный м аппетитный шашлычок))
23 июля 2020 11:37
Ответить
мой любимый шашлык именно из курицы :)
22 июля 2020 14:04
Ответить
У меня тоже) Спасибо!
22 июля 2020 14:09
Ответить
Превосходный маринад! Горчица всегда делает мясо мягче.
22 июля 2020 12:22
Ответить
Согласна по поводу горчицы, спасибо!
22 июля 2020 12:38
Ответить
Куриные грудки в тикка масала соусе
Блюдо с богатым вкусом. Используем готовый соус тикка масала . ...
27.11.2013, 21:55
Апрель
Куриная грудка с рисом и грибами " Рыцарский замок"
Красивое порционное блюдо подойдет на любой праздник. Несложно, быст ...
22.11.2012, 17:45
Zoya7
Наггетсы в кунжутной панировке
Наггетсы в кунжутной панировке. Это один из множества вариантов приг ...
24.01.2019, 10:08
Nadin 05
Бирьяни с курицей
Бирьяни - традиционное блюдо из арабской кухни,похожее на плов.Разно ...
07.07.2012, 23:55
lakshmi
Борщ с печеными овощами
Вкуснейший борщ который готовится на основе запеченных овощей. Незаб ...
03.03.2014, 19:55
Oduvanchik
Рулетики из куриной грудки с мандариновой начинкой
Рулетики из куриной грудки получаются сочными, вкусными и нежными вн ...
07.04.2020, 20:07
Rikki
Картофель с куриной грудкой и помидорами
Картофель с куриной грудкой и помидорами. Такое блюдо можно приготов ...
20.07.2020, 07:23
Nadin 05
Куриная грудка с рисом и карри
Куриную грудку принято готовить с карри, и рис с курицей замечательн ...
04.08.2017, 00:21
mnat
Куриное филе по-особому
Куриное филе по-особому. Здесь куриное филе сначала готовится по рец ...
30.01.2017, 19:12
lorik26
Куриные шашлычки с овощами на пару
Рецепт шашлыков, которыми можно угостить ребенка! Готовятся такие «ш ...
19.07.2015, 15:48
OdryParker

Marina30
Nadin 05
1234tatyana
тамара агапитова