Куриный шашлык в королевском маринаде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4447 раз
Какой же вкусной получается курица в этом маринаде! Мясо такое нежное, ароматное и очень аппетитное внешне. Если курицу оставить мариноваться на всю ночь, то мясо будет просто таять во рту.
Ингредиенты
- Курица (любые части) 2 кг
- Соль По вкусу
- Карри По вкусу
- Хмели-сунели По вкусу
- Лук белый 1 шт
- Чеснок 1 шт
- Горчица По вкусу
- Майонез По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица (любые части)
- Тип блюда:Обед
Приготовление5 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовить курицу. У меня бедрышки, крылышки, голени. Везде, где можно я удаляю кожу.
Шаг 2 из 8
Добавить соль, карри, хмели-сунели.
Шаг 3 из 8
Луковицу натереть на терке и добавить в курицу.
Шаг 4 из 8
Чеснок также измельчить и добавить к курице.
Шаг 5 из 8
Добавить горчицу.
Шаг 6 из 8
Выложить немного майонеза и хорошо все перемешать. Оставить на несколько часов мариноваться при комнатной температуре.
Шаг 7 из 8
Готовить куриные части на мангале до готовности.
Готово!
Подать к столу блюдо с пылу с жару.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Предлагаю заменить зерна горчицы на дижонскую горчицу, а майонез (он при жарке выделяет канцерогены - на белое сухое вино.
24 июля 2020 10:39
Ответить
Ароматный м аппетитный шашлычок))
23 июля 2020 11:37
Ответить
мой любимый шашлык именно из курицы :)
22 июля 2020 14:04
Ответить
У меня тоже) Спасибо!
22 июля 2020 14:09
Ответить
Превосходный маринад! Горчица всегда делает мясо мягче.
22 июля 2020 12:22
Ответить
Согласна по поводу горчицы, спасибо!
22 июля 2020 12:38
Ответить
Салат "Майский" из курицы с сыром и овощами
Салат "Майский" из вареной куриной грудки с яйцом, помидором, огурцо ...
26.05.2018, 13:08
lorik26
Рулетики из куриной грудки с мандариновой начинкой
Рулетики из куриной грудки получаются сочными, вкусными и нежными вн ...
07.04.2020, 20:07
Rikki
Салат из курицы с овощами
Салат из курицы с овощами. Салат хоть на праздничный стол, хоть в бу ...
07.10.2020, 17:16
lorik26
Куриная грудка в кляре.
Впервые это блюдо я попробовала лет 10 назад и сразу не поняла из че ...
12.04.2012, 07:24
Zoya7
Красный фасолевый суп
Практически все ингредиенты в этом супе имеют красный цвет, даже гру ...
19.05.2016, 12:27
ONeil
Куриная грудка в маринаде из киви
Киви - отличный вариант для маринования куриного мяса. Под действием ...
12.11.2015, 15:44
OdryParker
Котлеты куриные с овсянкой и молоком
Сочные и очень красивые котлетки можно приготовить из куриных грудок ...
05.08.2016, 18:46
Тория
Куриные грудки в панировке "Темпура" с орегано
Вкусная и сочная куриная грудка в оригинальной панировке. Попробуйте ...
09.12.2014, 10:15
ОльгаЧ
Куриные фрикадельки "Нежность"
Куриные фрикадельки "Нежность". Приготовьте такие диетические фрикад ...
15.03.2019, 17:16
lorik26
Куриные грудки в ореховой панировке с кунжутом
Нежные куриные грудки, запеченные в пикантной панировке. Вкусное и п ...
01.04.2014, 11:00
ОльгаЧ

Marina30
Nadin 05
1234tatyana
тамара агапитова