Шашлык из карася
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6474 раз
Карась самая простая и в то же время вкусная рыбка. И что не мало важно эту рыбу легко поймать самим или купить на рынке. Мы живём на Волге и не редко ездим на рыбалку. Из карася можно делать всё что угодно и шашлык в том числе.
Ингредиенты
- Карась 2 кг.
- Соевый соус 3 ст. л.
- Майонез 3 ст. л .
- Укроп 1 пуч.
- Смесь перцев 1 ч. л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Рыбу чистим потрошим, нарезаем на порционные кусочки.
Шаг 2 из 5
Добавляем к рыбе майонез, соевый соус, мелко рубленный укроп, перец.
Шаг 3 из 5
Перемешиваем и оставляем мариноваться минимум на пол часа, лучше дольше.
Шаг 4 из 5
Раскладываем рыбу на решётку барбекю и жарим над раскалёнными углями.
Готово!
Вкусный шашлык из карася готов. Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
ппппппппппппппппппппппппппппппппппппппп
28 августа 2017 16:12
Ответить
Карась по- старинному
По такому рецепту готовили наши бабушки, прабабушки, у которых кроме ...
11.04.2015, 17:26
тамара агапитова
Уха из карася
Уха из карася. Очень часто такую уху мы с друзьями готовим на костре ...
26.11.2017, 11:28
ihajse
Караси запеченные с грибами
Вкусный карась с нежным сладким мясом и овощами, это вкусно. ...
16.04.2015, 21:15
тамара агапитова
Караси с лимоном и луком
Предлагаю незатейливый рецепт приготовления карасей. Получается прян ...
10.03.2014, 16:54
Вьюга
Карась запеченный в духовке
Карась вкусная речная рыба со сладковатым, нежным мясом. Он превосхо ...
09.11.2016, 11:13
тамара агапитова
Карась жареный со специями
Пожарить рыбу в панировке можно со специями. У меня кориандр, можно ...
30.03.2018, 22:17
Pearl
Караси жареные, с чесноком
Имея в доме рыбака, мы имеем рыбку. И узнали много секретов приготов ...
11.05.2015, 20:03
тамара агапитова
Караси жареные в панировке с кунжутом
Вкусная речная рыбка, с хрустящей корочкой из-за наличия кунжута и н ...
22.05.2015, 20:49
тамара агапитова
Караси жаренные в сметане
У меня в семье свой рыбак-любитель. И поэтому у нас всегда имеется с ...
13.09.2015, 13:08
lorik26
Карасики в сметане
Маленькие, но удаленькие карасики в сметане. ...
28.10.2013, 22:25
тортик
