Шницель из свинины
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6963 раз
Шницель из свинины готовить быстро и это вкусно. Как правило, шницель подают на овощном гарнире. У меня на гарнир - картофель с кукурузой, но овощи можно заменить на другие.
Ингредиенты
- Свинина 400 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Крошка хлебная 1 стакан.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лимон по желанию
- Мука немного
- Масло топленое по вкусу
- Картофель (молодой) по вкусу
- Кукуруза 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Австрийская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Свиное мясо разрезать поперек волокон на куски толщиной 1 см.
Шаг 2 из 8
Отбить, посолить и поперчить.
Шаг 3 из 8
Обвалять в муке, смочить в яйце и обвалять в сухарях. У меня хлебные крошки и я их вдавливала в мясо.
Шаг 4 из 8
Жарить до готовности на свином жиру или растительном масле.
Шаг 5 из 8
На гарнир у меня отваренный картофель. Нарезать соломкой.
Шаг 6 из 8
И отваренная кукуруза. Срезать зерна.
Шаг 7 из 8
Пожарить на растительном масле.
Готово!
Сначала выложить овощи, а сверху - шницель.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Татьяна!
18 августа 2015 13:48
Ответить
Вкусное блюдо !
18 августа 2015 13:42
Ответить
Куриная колбаса из ветчинницы
Предлагаю вам рецепт куриной домашней колбасы. Конечно, именно колба ...
06.03.2018, 16:01
tanana
Борщ на курином бульоне с нутом и сельдереем
Красный борщ получается очень вкусным, если его приготовить на курин ...
12.04.2018, 23:57
mnat
Зеленый салат с курицей и сухариками
Зеленый салат с курицей и сухариками . Этот салат отлично подходит к ...
09.08.2017, 20:27
ihajse
Салат Столичный
В отличие от легких летних салатов, салат "Столичный" принято подава ...
30.03.2020, 00:20
OdryParker
Колбаски из курицы и свиного сердца
Предлагаю вам приготовить очень вкусные колбаски из курицы и свиного ...
24.10.2016, 22:49
Елена Калинина
Куриный суп с яйцами
Для вкусного и сытного обеда предлагаю приготовить не просто куриный ...
20.12.2018, 11:57
uliay
Слойки «розочки» с куриным мясом и сыром
Предлагаю попробовать вкусные слойки с куриным мясом, пассированным ...
29.12.2015, 01:21
mnat
Домашние котлеты из куриного фарша и риса
Для приготовления куриных котлет потребуется совсем немного ингредие ...
11.03.2021, 11:57
uliay
Куриный рулет с омлетом в духовке
Очень вкусно подавать с интересным томатным соусом. ...
01.04.2015, 21:49
nnoir
Куриные котлеты воздушные
Котлеты очень нежные за счёт куриного мяса и взбитых белков. Нам пон ...
27.03.2015, 20:41
тамара агапитова
Татьяна Маражо