Вход

Голубцы в сметане

Понравился 0 поварам Просмотрен 846 раз
фото рецепта: Голубцы в сметане
(4.44)
451 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Голубцы, тушенные в сметане, безусловно очень вкусное блюдо. Хотя с приготовлением придется повозиться. В данном рецепте мы будем сначала их обжаривать, а затем тушить.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6

Рис необходимо предварительно отварить и смешать с мясным фаршем. Добавить любимые специи и соль. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Голубцы в сметане шаг №1
Шаг 2 из 6

Капустные листья оторвать от кочана, стараясь их не повредить и отварить в кипящей воде 3-5 минут. Остудить.

Фото приготовление рецепта: Голубцы в сметане шаг №2
Шаг 3 из 6

Мясную начинку завернуть в капустные листья. Готовые голубцы обжарить.

Фото приготовление рецепта: Голубцы в сметане шаг №3
Шаг 4 из 6

Соединить воду со сметаной. Добавить чеснок и специи. Поставить греться.

Фото приготовление рецепта: Голубцы в сметане шаг №4
Шаг 5 из 6

Выложить в сметанный соус обжаренные голубцы. Довести до кипения. Сделать огонь меньше и оставить тушиться до готовности. Это примерно минут 20.

Фото приготовление рецепта: Голубцы в сметане шаг №5
Готово!

Подаем горячими со сметаной.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Голубцы в сметане шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам