Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Куриные шницели

    Понравился 1 повару Просмотрен 1907 раз
    фото рецепта: Куриные шницели
    (4.71)
    1574 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Куриные шницели по рецепту получаються очень вкусными и сочными. Для их приготовления я использовала мясо бедра, предварительно удалив с него весь лишний жир и кожицу. Также можно использовать и куриное филе.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 7

    Куриное мясо нарезаем маленькими кусочками.

    Фото приготовление рецепта: Куриные шницели шаг №1
    Шаг 2 из 7

    К нарезаному мясу добавляем натёртый на крупной тёрке сыр, яйцо, сметану, соль и приправу для курицы. Хорошенько все перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Куриные шницели шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Добавляем муку и снова перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Куриные шницели шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Ложкой выкладываем приготовленную массу на разогретую и смазанную оливковым маслом сковороду.

    Фото приготовление рецепта: Куриные шницели шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Обжариваем с двух сторон по 3-4 минуты при небольшом нагреве, не накрывая крышкой.

    Фото приготовление рецепта: Куриные шницели шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Складываем шницели в форму для запекания, накрываём фольгой и запекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Куриные шницели шаг №6
    Готово!

    Подавайте с любимым гарниром!
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Куриные шницели шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Замечательный рецепт!
    1 октября 2021 12:50
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам