Куриные шницели
Понравился 1 повару
Просмотрен 1730 раз
Куриные шницели по рецепту получаються очень вкусными и сочными. Для их приготовления я использовала мясо бедра, предварительно удалив с него весь лишний жир и кожицу. Также можно использовать и куриное филе.
Ингредиенты
- Куриное мясо 500 гр.
- Сыр твердый 50 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука цельнозерновая 30-35 гр
- Сметана 50 гр.
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Соль По вкусу
- Приправа для курицы По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриное мясо
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Куриное мясо нарезаем маленькими кусочками.
Шаг 2 из 7
К нарезаному мясу добавляем натёртый на крупной тёрке сыр, яйцо, сметану, соль и приправу для курицы. Хорошенько все перемешиваем.
Шаг 3 из 7
Добавляем муку и снова перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Ложкой выкладываем приготовленную массу на разогретую и смазанную оливковым маслом сковороду.
Шаг 5 из 7
Обжариваем с двух сторон по 3-4 минуты при небольшом нагреве, не накрывая крышкой.
Шаг 6 из 7
Складываем шницели в форму для запекания, накрываём фольгой и запекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут до готовности.
Готово!
Подавайте с любимым гарниром!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательный рецепт!
1 октября 2021 12:50
Ответить
Плов с курицей и диким рисом
Одна из разновидностей плова, не только вкусного, но и полезного. ...
31.10.2014, 19:46
LinaA
Салат "Майский"
Очень вкусный салат.
19.02.2012, 20:27
Ellisa
Куриный гуляш в соевом соусе
Вкусный и ароматный гуляш получается по этому рецепту. Соевый соус п ...
30.03.2021, 07:00
Борщ на курином бульоне с нутом и сельдереем
Красный борщ получается очень вкусным, если его приготовить на курин ...
12.04.2018, 23:57
mnat
Красный борщ с помидорами и вареной свеклой
Предлагаю приготовить к обеду очень вкусный, яркий и ароматный красн ...
30.09.2021, 15:14
Yulia.
Куриный салат с яблоком
Куриный салат с яблоком я готовлю очень часто. Вообще люблю добавлят ...
17.09.2019, 19:41
uliay
Лепешки с мясом курицы и сыром
Лепешки из мяса курицы с сыром. Для этих лепешек понадобится вареное ...
11.09.2018, 13:28
Салат с курицей и грецкими орехами
Предлагаю вам приготовить очень вкусный и сытный салат из курицы с г ...
13.02.2018, 23:14
uliay
Салат с курицей и яблоками
Этот салат легкий и сытный, яблоко отлично сочетается с курицей, при ...
24.03.2015, 14:07
AnnaLina
Курица с цветной капустой и помидорами
Курицу приготовим вместе с овощами, чтобы мясо получилось сочнее и н ...
07.07.2016, 22:50
mnat

тамара агапитова