Куриные шницели

Понравился 1 повару Просмотрен 145 раз
фото рецепта: Куриные шницели
(4.71)
1172 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Куриные шницели по рецепту получаються очень вкусными и сочными. Для их приготовления я использовала мясо бедра, предварительно удалив с него весь лишний жир и кожицу. Также можно использовать и куриное филе.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

Куриное мясо нарезаем маленькими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Куриные шницели шаг №1
Шаг 2 из 7

К нарезаному мясу добавляем натёртый на крупной тёрке сыр, яйцо, сметану, соль и приправу для курицы. Хорошенько все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Куриные шницели шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавляем муку и снова перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Куриные шницели шаг №3
Шаг 4 из 7

Ложкой выкладываем приготовленную массу на разогретую и смазанную оливковым маслом сковороду.

Фото приготовление рецепта: Куриные шницели шаг №4
Шаг 5 из 7

Обжариваем с двух сторон по 3-4 минуты при небольшом нагреве, не накрывая крышкой.

Фото приготовление рецепта: Куриные шницели шаг №5
Шаг 6 из 7

Складываем шницели в форму для запекания, накрываём фольгой и запекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут до готовности.

Фото приготовление рецепта: Куриные шницели шаг №6
Готово!

Подавайте с любимым гарниром!
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриные шницели шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Замечательный рецепт!
1 октября 2021 12:50
Похожие рецепты по ингредиентам