Домашние котлеты из куриного фарша и риса

Для приготовления котлет первым делом отварите рис в кипящей воде, в течение 30 минут.

Куриное мясо прокрутите через мясорубку.

Соедините фарш и рис. Добавьте яйцо, крахмал, соль и специи. Смешайте все в однородную массу.

Слепите небольшие котлетки и обжарьте их на горячей сковороде.

Приятного аппетита!