Стейки из красной рыбы в аэрогриле

Поставить аэрогриль на разогрев на максимальную температуру.

Готовые стейки промыть, промокнуть от влаги.

Полить лимонным соком, оливковым маслом и немного посолить.

Посыпать прованскими травами (с одной стороны).



Выложить стейки на высокую решётку.

Чтобы не мыть всю чашу аэрогриля, я подкладываю вниз под решётку только чёрный поддон-противень, который шёл в комплекте с АГ - весь жир стекает в него.
Запекать при высокой температуре 15-20 минут. АГ у меня односкоростной, поэтому время указываю для него.



В это время готовим большую миску салата и вуаля! Через 20 минут все, наслаждаются шикарным ужином!