Вход

Полента со свиным стейком и салатом

Понравился 0 поварам Просмотрен 135 раз
фото рецепта: Полента со свиным стейком и салатом
(4.26)
5983 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Полента со свиным стейком и салатом. Это блюдо "на скорую руку", но вкуснейшее и его не стыдно подать и гостям. Поленту можно приготовить из кукурузной муки или из крупы, но тогда полента будет готовится дольше.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7

Довести до кипения воду с перцем и базиликом. Кипятить минуты три, потом вынуть базилик и перец.

Фото приготовление рецепта: Полента со свиным стейком и салатом шаг №1
Шаг 2 из 7

Высыпать кукурузную муку, готовить перемешивая до густоты, добавить сливочное или оливковое масло.

Фото приготовление рецепта: Полента со свиным стейком и салатом шаг №2
Шаг 3 из 7

А тем временем нагреть сковороду с ложкой оливкового масла и жарить стейк (предварительно посолить и поперчить, сбрызнуть соком лимона. Стейк жарить с двух сторон до готовности.

Фото приготовление рецепта: Полента со свиным стейком и салатом шаг №3
Шаг 4 из 7

Мелким кубиком нарезать помидор и каперсы, посолить, поперчить и сбрызнуть соком лимона.

Фото приготовление рецепта: Полента со свиным стейком и салатом шаг №4
Шаг 5 из 7

Собираем блюдо. Кладем поленту.

Фото приготовление рецепта: Полента со свиным стейком и салатом шаг №5
Шаг 6 из 7

На нее стейк.

Фото приготовление рецепта: Полента со свиным стейком и салатом шаг №6
Готово!

И салат.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Полента со свиным стейком и салатом шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам