Суши с икрой и лососем

Понравился 0 поварам Просмотрен 592 раз
фото рецепта: Суши с икрой и лососем
(4.58)
992 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Когда хочется чего-нибудь необычного я всегда готовлю суши. Делюсь с вами рецептом вкусных суши с красной икрой и лососем. Мягкий сливочный сыр филадельфия придает суши нежности, а красная икра и рыба насыщенный. Подавайте суши к столу вместе с маринованным имбирем, соевым соусом и острым японским хреном васаби.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11

Залить рис (1 ст.) водой (1.5 ст.), варить 15-20 минут, чтобы рис не был слишком перевареным. Приготовить заправку для риса из рисового уксуса, соли и сахара, подогреть заправку, но не кипятить и заправить рис. Слегка перемешать рис вместе с заправкой.

Фото приготовление рецепта: Суши с икрой и лососем шаг №1
Шаг 2 из 11

Огурец нарезать полосками, примерно в сантиметр.

Фото приготовление рецепта: Суши с икрой и лососем шаг №2
Шаг 3 из 11

Лист нори разрезать пополам.

Фото приготовление рецепта: Суши с икрой и лососем шаг №3
Шаг 4 из 11

Положить лист водорослей нори шершавой стороной вверх и выложить рис, распределить рис по поверхности нори, оставляя 1 см нори вверху без риса.

Фото приготовление рецепта: Суши с икрой и лососем шаг №4
Шаг 5 из 11

Перевернуть водоросли нори рисом вниз, немного придавить ковриком для приготовления суши.

Фото приготовление рецепта: Суши с икрой и лососем шаг №5
Шаг 6 из 11

Выложить мягкий сыр филадельфия.

Фото приготовление рецепта: Суши с икрой и лососем шаг №6
Шаг 7 из 11

На сыр выложить красную икру и огурцы.

Фото приготовление рецепта: Суши с икрой и лососем шаг №7
Шаг 8 из 11

С помощью коврика для суши свернуть ролл. Оставить роллы в холодильнике на 15-20 минут.

Фото приготовление рецепта: Суши с икрой и лососем шаг №8
Шаг 9 из 11

Слабосоленый лосось натереть на терке и обвалять суши в рыбе.

Фото приготовление рецепта: Суши с икрой и лососем шаг №9
Шаг 10 из 11

Нарезать суши на 6-8 частей. Перед каждым разрезом суши острый нож смачивать в воде, так будет легче нарезать.

Фото приготовление рецепта: Суши с икрой и лососем шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суши с икрой и лососем шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам