Тортилья с картофелем от Джейми Оливера
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6091 раз
Тортилья с картофелем это блюдо испанской кухни обычно готовится на завтрак.
Ингредиенты
- Картофель 5шт
- Яйцо куриное 4шт.
- Лук репчатый 1шт
- Базилик 4лист.
- Базилик 0,5ч.л
- Цедра лимона 1ч.л
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 50мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Мексиканская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Картофель помыть, разрезать вдоль, потом поперек.
Шаг 2 из 7
Картофель положите на раскаленную сковороду с оливковым маслом. Приправить солью, сушеным базиликом, цедрой лимона, черным перцем и жарить на среднем огне до зажаренной корочки.
Шаг 3 из 7
Лук нарежьте на большие куски, как картофель.
Шаг 4 из 7
Добавить лук к картофелю и жарить до готовности овощей.
Шаг 5 из 7
Выбейте 4 яйца, немного перемешайте и жарьте минуты 2 на медленном огне.
Шаг 6 из 7
Добавьте свежий базилик и поставьте в разогретую духовку на 10 минут при 200С.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо Ольга!
18 мая 2015 12:28
Ответить
Очень аппетитно! 
18 мая 2015 10:27
Ответить
Картофельные дольки с чесночным ароматом
Во время Поста блюда из картофеля являются одними из основных... Оди ...
07.03.2016, 00:01
barska
Картофельные блины с зеленью
Попробуйте приготовить очень вкусные и сытные картофельные блины с з ...
11.03.2021, 11:45
uliay
Картофельное пюре с чесноком и шпиком
Картофельное пюре с чесноком и шпиком. Хочу поделится с вами не слож ...
22.09.2021, 22:22
ihajse
Картофель запеченный в духовке
Запеченные в духовке овощи очень полезны, в них сохраняется достаточ ...
02.04.2018, 18:07
тамара агапитова
Картофельное пюре с карамелизированным луком
Картофельное пюре с карамелизированным луком. Это вкуснейший гарнир ...
19.11.2016, 18:31
lorik26
Жаркое из утки в духовке
Предлагаю вам приготовить на обед или ужин жаркое из утки в духовке. ...
29.09.2021, 19:53
YulyaMukuta
Овощной суп с прованским набором
Зимой свежие овощи прекрасно заменяют мороженые. Суп наполняется вку ...
13.01.2015, 21:59
тамара агапитова
Закусочный торт "Золотая осень"
Очень вкусное и простое блюдо.
29.07.2014, 16:02
Ленок-Кленок
Пюре из картофеля и брокколи с кунжутом
В моей семье очень любят картофельное пюре или супы-пюре с картофеле ...
09.04.2020, 16:08
1234tatyana
Картофель с куриными ножками в духовке
Картофель с курицей приготовленные в духовке - очень распространенно ...
31.07.2020, 06:36
star999

AnnaLina
ОльгаЧ