Предлагаю приготовить очень вкусные мексиканский кукурузные лепешки - тортильяс. Рецепт очень простой и без особых затрат! Лепешки получаются тонкими и мягкими.
Разделить тесто на 8 одинаковых частей. Сформировать шарики и раскатать тонко, 2 мм достаточно будет.
Шаг 4 из 6
Разогреть сухую сковороду на среднем огне, выложить 1 лепешку. Если тортильяс начала раздуваться, значит тесто получилось. Когда подрумянилась, перевернуть.
Шаг 5 из 6
Обжарить с двух сторон. Выкладываем тортильяс одна на другую, сразу накрывая полотенцем.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!