Студенческая рыбная запеканка
- Сардина в масле 1 банка
- Отварной картофель в мундире 5 шт
- Зеленый лук 1 пучок
- Майонез домашний или покупной 100 гр
- Сыр твердый 150 гр
- Сливочное масло для смазки формы 20 гр
- Грибы маринованные по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Консервированные сардины
- Тип блюда:Ужин
Картофель отварить в мундире. Остудить под холодной водой, очитстить и нарезать тонкими кольцами. Выложить одним слоем с небольшим нахлестом в форму для запекания. Форму смазать маслом.
Консерву открыть, размять вилкой. Размятую вилкой рыбу смешать с 2 ложками майонеза. Твердый сыр натереть на терке крупной.
На слой картошки выкладываем майонез, разравнять. На слой майонеза рыбу, на слой рыбы лук. Если вместо зеленого лука вы берете белый репчатый, его лучше предварительно замариновать с уксусом.
На рыбу выкладываем грибы, лук, тертый сыр. Сои можно повторить, но не более 2 раз.
Поставьте форму в холодную духовку. Включите 200 градусов разогрев духовки и запекайте до тех пор, пока на сыре появилась корочка. Все. Все продукты в данном блюде готовы, нужно только поймать момент с корочкой на сыре. Такое блюдо можно делать в микроволновке, будет еще быстрее.
Подавать к столу горячим прям в форме в которой запекали. При укладке продуктов постарайтесь аккуратно все распределять, чтоб было красиво на столе.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно