Вход

Мясная запеканка под сырной шапкой

Понравился 0 поварам Просмотрен 1095 раз
фото рецепта: Мясная запеканка под сырной шапкой
132 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Что делать с мясом после приготовления куриного бульона? Вот рецепт, как вариант решения. Блюдо получилось очень сытное, что-то среднее между хорошей мясной пиццей и котлетами-тефтелями
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Для приготовления берем отварное куриное мясо и перемалываем его на мясорубке.

Фото приготовление рецепта: Мясная запеканка под сырной шапкой шаг №1
Шаг 2 из 7

Натираем на крупной терке твердый сыр, например Буковинский, Чаплинский, Радомер или Российский.

Фото приготовление рецепта: Мясная запеканка под сырной шапкой шаг №2
Шаг 3 из 7

Разбиваем два домашних яйца и добавляем к ним две столовые ложки домашней сметаны, тщательно взбиваем.

Фото приготовление рецепта: Мясная запеканка под сырной шапкой шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавляем соленый укроп, чайную ложку на наше количество мяса.

Фото приготовление рецепта: Мясная запеканка под сырной шапкой шаг №4
Шаг 5 из 7

Добавляем половину сыра в фарш, заливаем его взбитыми яйцами со сметаной и тщательно перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Мясная запеканка под сырной шапкой шаг №5
Шаг 6 из 7

Остаток сыра выкладываем сверху на запеканку и ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.

Фото приготовление рецепта: Мясная запеканка под сырной шапкой шаг №6
Готово!

Запеканка готова. Можно отрезать кусочек и позвать дегустаторов. Отлично сочетается со стаканом томатного сока. Приятного всем аппетита!!!

Фото приготовление рецепта: Мясная запеканка под сырной шапкой шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам