Запеканка с мясным хлебом и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 3164 раз

Предлагаю испечь к завтраку сытную запеканку. Тесто на натуральном йогурте получается очень нежным. Я использовала для запеканки мясной хлеб, но можно порезать колбасу или кусочки отварного мяса. Такую запеканку можно взять для перекуса на работу.
Ингредиенты
- Йогурт натуральный 500 мл
- Сыр голландский 100 г
- Колбаса 200 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Яйцо куриное 2 шт
- Мука 2-5 ст.л.
- Лук зеленый 3 шт
- Сметана
- Соль
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Йогурт натуральный
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
В натуральный йогурт (10%) добавить 2 яйца, щепотку соли , разрыхлитель, хорошо перемешать

Шаг 2 из 6
Порезать кубиком мясной хлеб, сыр натереть, порезать лук - все перемешать

Шаг 3 из 6
Добавить муку, чтобы тесто было густым, но не забитым

Шаг 4 из 6
Форму смазать сл.маслом, выложить тесто.

Шаг 5 из 6
Выпекать запеканку при 180*С ок. 40 мин.

Готово!
Подавать можно со сметаной.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Тамарочка, рада, что тебе понравилось!
6 марта 2016 15:36
Ответить
И Красиво, и вкусно! Рецептик забрала!
6 марта 2016 15:27
Ответить