Запеканка из кабачков
Понравился 1 повару
Просмотрен 4258 раз
Нежнейшая запеканка из кабачка с кориандром, базиликом и зеленью. Пропорции смело увеличивайте в 2-3 раза, здесь у меня маленькая форма диаметром 17 см. Запеканка получается очень вкусная, пряная и подходит для ПП. Попробуйте!
Ингредиенты
- Кабачок 300 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Крупа манная 1 ст.л.
- Сухари панировочные 1 ст.л.
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Базилик 1/3 ч.л.
- Чеснок 1 зубчик
- Масло растительное для смазки
- Петрушка 1 ст.л.
- Соль морская 1/3 ч.л.
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Кабачок натереть на терке, добавить яйцо, манную крупу, соль, кориандр, базилик и измельченный чеснок.
Шаг 2 из 6
Перемешать, добавить рубленную петрушку.
Шаг 3 из 6
Выложить массу в форму, разровнять.
Шаг 4 из 6
Посыпать панировочными сухарями.
Шаг 5 из 6
Запекать при 180*С около 35 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Нежная и очень вкусная запеканка))
25 июня 2020 17:04
Ответить
Спасибо!
26 июня 2020 12:11
Ответить
Гювеч из баклажанов
Это блюдо болгарской кухни.
26.06.2014, 17:05
Ленок-Кленок
Баклажаны с помидорами
Закуска знакомая с детства. Жареные баклажаны с помидорами и чесноко ...
06.10.2016, 21:58
тамара агапитова
Запеченные овощи под сыром
Еще один вариант приготовления овощей но только уже в духовке и с до ...
27.07.2015, 15:47
ihajse
Баклажаны с луком и болгарским перцем
Баклажаны с репчатым луком и болгарским перцем, отлично подойдут на ...
22.08.2016, 18:16
HelgaZ
Аджапсандал
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного кавказского блюда из овоще ...
09.08.2021, 12:46
Marina30
Баклажаны жареные с чесноком и укропом
Баклажаны жареные с чесноком и укропом получаются очень и очень вкус ...
22.07.2020, 07:43
Nadin 05
Овощи в сливочно-соевом соусе
Масса летних овощей, прямиком с грядки, приготовленные в нежном слив ...
23.08.2015, 16:26
barska
Баклажаны фаршированные фаршем с грибами
Делюсь рецептом запекания фаршированных баклажан в духовке. Лодочки ...
20.11.2021, 15:09
Pearl
Остренькие баклажанчики
Острые отварные баклажаны- замена жаренным баклажанам "Огонек" ...
14.08.2012, 08:01
romasia
Баклажаны с зеленью, чесноком и орехами
Баклажаны с зеленью, чесноком и орехами замечательная закуска. Это п ...
21.08.2017, 22:43
Ира Ли

Marina30
ОльгаЧ