Паста в томатном соусе с сыром моцарелла

Понравился 0 поварам Просмотрен 94 раз
фото рецепта: Паста в томатном соусе с сыром моцарелла
(4.45)
7803 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Паста в томатном соусе с сыром моцарелла. Такое блюдо из пасты с сыром можно подать как гарнир или как самостоятельное блюдо. Пасту можно брать любой формы и размера.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10

Нарежьте мелко лук, чеснок, перец чили, посолите и влейте ложку оливкового масла. Тушите до чуть золотистого цвета, под крышкой на малом огне.

Фото приготовление рецепта: Паста в томатном соусе с сыром моцарелла шаг №1
Шаг 2 из 10

Добавьте кружки свежего помидора, у меня замороженный или берите томаты в собственном соку. Влейте воду.

Фото приготовление рецепта: Паста в томатном соусе с сыром моцарелла шаг №2
Шаг 3 из 10

Добавьте томатную пасту, литья свежего тимьяна, сахар. Доведите до кипения и потом тушите на малом огне под крышкой, минут 15-20.

Фото приготовление рецепта: Паста в томатном соусе с сыром моцарелла шаг №3
Шаг 4 из 10

Содержимое сковороды перебейте блендером до состояния пюре.

Фото приготовление рецепта: Паста в томатном соусе с сыром моцарелла шаг №4
Шаг 5 из 10

Параллельно сварите макароны, полностью слейте жидкость.

Фото приготовление рецепта: Паста в томатном соусе с сыром моцарелла шаг №5
Шаг 6 из 10

Чтобы не мыть лишнюю посуду, макароны пересыпьте в блендер с томатным соусом, перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Паста в томатном соусе с сыром моцарелла шаг №6
Шаг 7 из 10

И переложите в подходящую форму для запекания.

Фото приготовление рецепта: Паста в томатном соусе с сыром моцарелла шаг №7
Шаг 8 из 10

Разложите ломтики сыра моцарелла и отправьте в духовку.

Фото приготовление рецепта: Паста в томатном соусе с сыром моцарелла шаг №8
Шаг 9 из 10

Запекайте при температуре 180 гр. пока поплывет сыр.

Фото приготовление рецепта: Паста в томатном соусе с сыром моцарелла шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Паста в томатном соусе с сыром моцарелла шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам