Запеканка из макарон с творогом и яблоком

Макароны отвариваем до готовности в подсоленной воде. Откидываём на друшляг, чтобы стекла вода.

Яблоко натераём на крупной тёрке.

К яйцам добавляем 50 гр сахара и взбиваем миксером до полного его растворения.

К отваренным макаронам добавляем творог и натёртое яблоко.

Также добавляем 100 гр сахара и тщательно перемешиваем.

Горячую сковороду смазываём сливочным маслом.

Выкладываем макароны.

Заливаем взбитыми яйцами.

Готовим под крышкой на маленьком огне около 20 минут до готовности.

Приятного аппетита!