Запеканка из баклажанных рулетов
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2537 раз
Запеканка из баклажанных рулетов. Собственно здесь готовятся рулеты из баклажана с мясной начинкой и запекаются в овощном соусе с яйцом. Оригинальное решение для рулетов. Можно приготовить в горшочках или в форме.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 150 гр.
- Баклажан 3 языка
- Сливки 1 ст.лож.
- Творог 1 ст.лож.
- Помидор 0,5 шт.
- Фасоль стручковая 5 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Фарш посолить и поперчить.
Шаг 2 из 7
Пожарить языки баклажана, уложить фарш. Свернуть в рулеты.
Шаг 3 из 7
Для соуса я использовала стручковую фасоль - мелко порезать и помидор. Ложку творога и ложку сливок.
Шаг 4 из 7
Вбить яйцо, соль, перец - перемешать.
Шаг 5 из 7
В горшочки поставить рулеты.
Шаг 6 из 7
Залить соусом. И отправить в духовку при 180 гр. на минут 30-40.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Красота и вкуснотища!
2 сентября 2017 14:00
Ответить
Пирожки с рисом, яйцом и зелёным луком
Летняя выпечка с зелёным луком. Такие пирожки из творожного теста пр ...
07.07.2012, 13:16
манюша
Творожная запеканка с вишней
Запеканка на основе творога - блюдо для любого времени суток. Можно ...
11.04.2016, 00:37
OdryParker
Десерт из манки творога и апельсина
Блюдо по этому рецепту можно подавать не только на десерт. Можно под ...
29.03.2015, 13:53
lorik26
Творожный пудинг с цветной капустой, отрубями и кинзой
Представляю Вашему вниманию пряный творожный пудинг с цветной капуст ...
13.07.2019, 10:05
ОльгаЧ
Творожный пирог
Предлагаю приготовить очень вкусный творожный пирог к чаю. Готовитьс ...
20.01.2021, 16:38
Yulia.
Домашняя творожная масса
Сладкая творожная масса. На завтрак или в качестве десерта. ...
07.09.2014, 23:36
tanana
Хрустики творожные
Иногда продукты, которые "немного потерялись" в холодильнике чтобы н ...
10.10.2014, 21:46
zolotaya-rubka
Запеканка из деревенского творога и маскарпоне
Один из удачных рецептов творожной запеканки. Запеканка получается н ...
09.06.2018, 11:26
Marina30
Творожок закусочный
Попытка приготовить плавленный сыр "Янтарь" привела к тому, что твор ...
31.03.2017, 12:21
МарияС
Творожная запеканка с клубникой
Нежная, сладкая запеканка творожная с клубникой. ...
02.06.2014, 17:36
Тория
тамара агапитова