Запеканка из баклажанных рулетов
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2296 раз

Запеканка из баклажанных рулетов. Собственно здесь готовятся рулеты из баклажана с мясной начинкой и запекаются в овощном соусе с яйцом. Оригинальное решение для рулетов. Можно приготовить в горшочках или в форме.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 150 гр.
- Баклажан 3 языка
- Сливки 1 ст.лож.
- Творог 1 ст.лож.
- Помидор 0,5 шт.
- Фасоль стручковая 5 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Фарш посолить и поперчить.

Шаг 2 из 7
Пожарить языки баклажана, уложить фарш. Свернуть в рулеты.

Шаг 3 из 7
Для соуса я использовала стручковую фасоль - мелко порезать и помидор. Ложку творога и ложку сливок.

Шаг 4 из 7
Вбить яйцо, соль, перец - перемешать.

Шаг 5 из 7
В горшочки поставить рулеты.

Шаг 6 из 7
Залить соусом. И отправить в духовку при 180 гр. на минут 30-40.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Красота и вкуснотища!
2 сентября 2017 14:00
Ответить
Жареные пирожки с шампиньонами
Жареные пирожки с шампиньонами по рецепту получаються очень вкусными ...
12.01.2022, 11:36
Yulia.
Лаваш с грибами и сыром
Лаваш с грибами и сыром. Хочу поделится с вами не сложным рецептом п ...
29.04.2021, 19:34
ihajse
Теплый салат с грибами, кабачками и листьям салата
Теплый салат с грибами, кабачками и листьям салата. Хочу поделиться ...
09.06.2017, 12:47
ihajse
Салат из жаренных шампиньонов
Салат из жаренных шампиньонов с семечками подсолнуха в остром марина ...
24.07.2016, 19:08
lorik26
Салат Фантазия повара
Представляю вашему вниманию салат из серии на скорую руку или фантаз ...
23.01.2016, 19:05
ihajse
Шампиньоны маринованные с луком и болгарским перцем
Вкусные грибы, которые на удивление после маринования остаются светл ...
01.02.2015, 22:08
тамара агапитова
Шампиньоны, маринованные в оливковом масле со специями, обжаренные на костр ...
Сочные и вкусные грибы, маринованные в оливковом масле с ароматными ...
23.07.2012, 10:43
anastasiya_pan
Макароны с грибами в сметане
Макароны с шампиньонами в сметане - это очень вкусное, сытное и быст ...
27.11.2020, 09:45
Yulia.
Шампиньоны в соевом соусе
Предлагаю приготовить шампиньоны в соевом соусе. Грибочки по рецепту ...
06.10.2021, 20:23
Yulia.
Шаурма с шампиньонами
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного, сытного и полезного обед ...
08.02.2022, 21:54
Yulia.