Запеканка из баклажанных рулетов
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2645 раз
Запеканка из баклажанных рулетов. Собственно здесь готовятся рулеты из баклажана с мясной начинкой и запекаются в овощном соусе с яйцом. Оригинальное решение для рулетов. Можно приготовить в горшочках или в форме.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 150 гр.
- Баклажан 3 языка
- Сливки 1 ст.лож.
- Творог 1 ст.лож.
- Помидор 0,5 шт.
- Фасоль стручковая 5 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Фарш посолить и поперчить.
Шаг 2 из 7
Пожарить языки баклажана, уложить фарш. Свернуть в рулеты.
Шаг 3 из 7
Для соуса я использовала стручковую фасоль - мелко порезать и помидор. Ложку творога и ложку сливок.
Шаг 4 из 7
Вбить яйцо, соль, перец - перемешать.
Шаг 5 из 7
В горшочки поставить рулеты.
Шаг 6 из 7
Залить соусом. И отправить в духовку при 180 гр. на минут 30-40.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Красота и вкуснотища!
2 сентября 2017 14:00
Ответить
Пикантные кабачки с ароматом дыма
Пикантные кабачки с ароматом дыма мы готовим когда нет возможности п ...
21.09.2020, 01:42
tanana
Икра кабачковая с майонезом на зиму
Сегодня приготовим на зиму кабачковую икру с майонезом. Такая икра п ...
08.09.2021, 11:45
тамара агапитова
Пирог закусочный с кабачками в мультиварке
Предлагаю попробовать интересный и не хлопотный в приготовлении заку ...
27.02.2020, 11:43
Senata
Постные жареные кабачки с чесночным соусом
Продолжаем составлять постное меню. Сегодня будем готовить постные ж ...
28.04.2021, 15:04
Nadin 05
Кабачковые блины с фетой и соусом песто
Предлагаю вам приготовить вкусные и очень сытные кабачковые блины на ...
25.08.2016, 21:23
ihajse
Кабачки в микроволновке за 10 минут
Это простое и быстрое блюдо не уступает по вкусу классическому рецеп ...
26.06.2017, 20:36
OdryParker
Соте из кабачков с баклажаном
Сейчас на прилавках огромное изобилие недорогих овощей. Время благоп ...
29.08.2021, 14:57
Zoya7
Овощи фарщированные
Такое блюдо очень подходит для приёма большого количества людей. Это ...
05.08.2016, 10:28
тамара агапитова
Суп с кабачком в мультиварке
Для супа нужны молоденькие кабачки и картошка. Суп получается сытный ...
19.06.2015, 20:47
Тория
Оладьи из кабачка с морковью и зеленью
Готовим оладьи из кабачков.Это универсальный овощ! Приправы подходят ...
07.01.2016, 19:50
Вьюга
тамара агапитова