Овощная запеканка с фрикадельками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5311 раз
Вкусно, сытно и быстро!
Ингредиенты
- Картофель отварной 3 шт.
- Овощи замороженные ассорти 300 г
- Фарш свино-говяжий 300 г
- Ломтики батона 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 зуб.
- Яйца свежие 4 шт.
- Молоко 2 стак.
- Соль и перец по вкусу
- Ароматные травы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Фарш соединить с заранее размоченной булкой и 2 ст.л. молока. Посолить, приправить специями и все хорошо вымешать.
Шаг 2 из 8
Сформировать из подготовленного фарша маленькие фрикадельки. Отставить в сторону.
Шаг 3 из 8
Отваренный картофель очистить и нарезать кружочками.
Шаг 4 из 8
В форму для запекания выложить замороженные овощи. Посолить, поперчить.
Шаг 5 из 8
Сверху выложить фрикадельки и заполнить пустоту между ними смесью рубленого лука и чеснока.
Шаг 6 из 8
Поверх фрикаделек плотно уложить картофель. Слегка посолить.
Шаг 7 из 8
Яйца взбейте с молоком и залейте этой смесью будущую запеканку. Сверху приправьте сушеными травами.
Запекать 30-35 мин. при температуре 200 град.
Готово!
При подаче запеканку нарежьте порциями и оформите зеленью.
Приятного аппетита! =)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Спасибо!!!! Рецептик очень хороший!
6 марта 2013 15:56
Ответить
Тефтели в соусе
Невероятно вкусные, нежные и мягкие тефтели, запеченные в соусе. Теф ...
18.05.2020, 10:12
1234tatyana
Творожно-мясные котлеты
Немного режет ухо сочетание "творожно-мясные", правда? Мне тоже оно ...
31.10.2016, 15:17
ONeil
Мясные котлеты запеченные с помидорами и сыром
Все мы любим мясные котлеты! Обычно их готовят из смешанного фарша - ...
14.07.2016, 00:03
OdryParker
Рисовый суп с фаршем
Хороший суп в дождливую погоду и просто так. ...
30.03.2015, 15:15
nnoir
Пирог с мясом и грибами
Пирог с мясом и грибами. Тесто для этого пирога я готовила на творог ...
26.01.2017, 12:04
lorik26
Котлеты с сюрпризом
Предлагаю вам рецепт котлет с добавлением черного хлеба, такие котле ...
21.06.2014, 23:38
tanana
Тефтели запеченные в духовке
Приготовление невероятно нежных и сочных тефтелей не оставит равноду ...
23.09.2015, 21:10
тамара агапитова
Котлеты с жареным луком и беконом
Котлеты с жареным луком и беконом. Чтобы вкусно поесть, не обязатель ...
22.07.2020, 13:54
lorik26
Котлеты из мясного фарша с отрубями
Котлеты из мясного фарша с отрубями. Смотрела передачу про котлеты - ...
23.12.2018, 18:56
lorik26
Котлеты из фарша с пекинской капустой
Предлагаю приготовить сочные котлеты из фарша с пекинской капустой. ...
09.02.2020, 15:28
Pearl