Овощная запеканка с фрикадельками

Понравился 0 поварам Просмотрен 5311 раз
фото рецепта: Овощная запеканка с фрикадельками
(4.65)
230 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусно, сытно и быстро!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Фарш соединить с заранее размоченной булкой и 2 ст.л. молока. Посолить, приправить специями и все хорошо вымешать.

Фото приготовление рецепта: Овощная запеканка с фрикадельками шаг №1
Шаг 2 из 8

Сформировать из подготовленного фарша маленькие фрикадельки. Отставить в сторону.

Фото приготовление рецепта: Овощная запеканка с фрикадельками шаг №2
Шаг 3 из 8

Отваренный картофель очистить и нарезать кружочками.

Фото приготовление рецепта: Овощная запеканка с фрикадельками шаг №3
Шаг 4 из 8

В форму для запекания выложить замороженные овощи. Посолить, поперчить.

Фото приготовление рецепта: Овощная запеканка с фрикадельками шаг №4
Шаг 5 из 8

Сверху выложить фрикадельки и заполнить пустоту между ними смесью рубленого лука и чеснока.

Фото приготовление рецепта: Овощная запеканка с фрикадельками шаг №5
Шаг 6 из 8

Поверх фрикаделек плотно уложить картофель. Слегка посолить.

Фото приготовление рецепта: Овощная запеканка с фрикадельками шаг №6
Шаг 7 из 8

Яйца взбейте с молоком и залейте этой смесью будущую запеканку. Сверху приправьте сушеными травами.

Запекать 30-35 мин. при температуре 200 град.

Фото приготовление рецепта: Овощная запеканка с фрикадельками шаг №7
Готово!

При подаче запеканку нарежьте порциями и оформите зеленью.
Приятного аппетита! =)

Фото приготовление рецепта: Овощная запеканка с фрикадельками шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо!!!! Рецептик очень хороший!
6 марта 2013 15:56
Похожие рецепты по ингредиентам