Кабачковая запеканка с фрикадельками
Понравился 1 повару
Просмотрен 2266 раз
![фото рецепта: Кабачковая запеканка с фрикадельками](/uploads/picture/800/0/2020-06/1593445936_137.jpg)
Кабачковая запеканка с фрикадельками. Приготовить такую вкусную запеканку не составит большого труда, но вы получите замечательное блюдо на обед или ужин.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 250 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Крошка хлебная 2 ст.лож.
- Специи по вкусу
- Кабачок 150 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Кукуруза консервированная 0,5 стакан
- Зелень 1 пучок
- Хлопья овсяные 0,5 стакан
- Сыр твердый 20 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 8
Смешайте фарш с яйцом, хлебной крошкой, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте.
![Фото приготовление рецепта: Кабачковая запеканка с фрикадельками шаг №1](/uploads/picture/800/0//2020-06/1593445336_220.jpg)
Шаг 2 из 8
Формуйте фрикадельки и отправьте в морозильную камеру на 30 минут.
![Фото приготовление рецепта: Кабачковая запеканка с фрикадельками шаг №2](/uploads/picture/800/0//2020-06/1593445377_227.jpg)
Шаг 3 из 8
А тем временем натрите на крупной терке кабачок, вбейте яйцо и всыпьте овсяные хлопья. Перемешайте.
![Фото приготовление рецепта: Кабачковая запеканка с фрикадельками шаг №3](/uploads/picture/800/0//2020-06/1593445395_101.jpg)
Шаг 4 из 8
Добавьте кукурузу и зелень, посолите и поперчите. Перемешайте и оставьте на минут 15-20, пока набухнут хлопья.
![Фото приготовление рецепта: Кабачковая запеканка с фрикадельками шаг №4](/uploads/picture/800/0//2020-06/1593445468_103.jpg)
Шаг 5 из 8
Переложите кабачковую массу в форму для запекания и по поверхности разложите фрикадельки, стараясь воткнуть их в массу.
![Фото приготовление рецепта: Кабачковая запеканка с фрикадельками шаг №5](/uploads/picture/800/0//2020-06/1593445525_106.jpg)
Шаг 6 из 8
Закройте фольгой и запекайте в духовке при температуре 180 гр. минут 20-25.
![Фото приготовление рецепта: Кабачковая запеканка с фрикадельками шаг №6](/uploads/picture/800/0//2020-06/1593445600_127.jpg)
Шаг 7 из 8
Выньте форму из духовки, посыпьте сыром и верните на минут 10.
![Фото приготовление рецепта: Кабачковая запеканка с фрикадельками шаг №7](/uploads/picture/800/0//2020-06/1593445672_128.jpg)
Готово!
Запекайте пока расплавится сыр.
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Кабачковая запеканка с фрикадельками шаг №8](/uploads/picture/800/0//2020-06/1593445682_136.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитная и сытная запеканка!
29 июня 2020 19:20
Ответить
Оливье с колбасой и жареными грибами
Привычный советский вариант «Оливье» уже давно всем надоел. Поэтому ...
12.07.2015, 23:49
OdryParker
Картофель с грибами
Есть много способов жарки картофеля с грибами. Сегодня хочу рассказа ...
03.07.2016, 20:31
тамара агапитова
Картофель с грибной подливой
Картофель и грибы - это вкусный тандем, который никого не оставит ра ...
10.03.2016, 17:36
OdryParker
Картофельный салат с огурцом и яйцом
Картофельный салат с огурцом, яйцом, морковью и щавелем. Салат подае ...
06.07.2017, 15:50
lorik26
Картофель фри на гриле
Если вы думаете, что картофель фри - это жирно и вредно, приглашаю в ...
13.01.2016, 01:42
OdryParker
Запеченный картофель фри
Картофель фри особенно любят дети, но это не совсем полезный продукт ...
24.01.2021, 13:42
Marina30
Тушеный картофель с говяжьей тушенкой
Рецепт тушеной картошки с мясом зависит в первую очередь от того, ка ...
27.04.2020, 10:07
Marina30
Картошка по-морскому
Необычный способ приготовления восхитительного и простого блюда. Поз ...
28.09.2014, 23:43
Хозяйка
Жаренный картофель с зеленью
Предлагаю вашему вниманию рецепт жаренного картофеля с зеленью. Тако ...
20.02.2022, 13:28
Marina30
Ленивые пирожки с картошкой
Пирожки с картошкой любят многие, но возиться с дрожжевым тестом не ...
03.11.2020, 06:54
Yulia.