Кабачковая запеканка с фрикадельками
Понравился 1 повару
Просмотрен 2189 раз
Кабачковая запеканка с фрикадельками. Приготовить такую вкусную запеканку не составит большого труда, но вы получите замечательное блюдо на обед или ужин.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 250 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Крошка хлебная 2 ст.лож.
- Специи по вкусу
- Кабачок 150 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Кукуруза консервированная 0,5 стакан
- Зелень 1 пучок
- Хлопья овсяные 0,5 стакан
- Сыр твердый 20 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 8
Смешайте фарш с яйцом, хлебной крошкой, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте.
Шаг 2 из 8
Формуйте фрикадельки и отправьте в морозильную камеру на 30 минут.
Шаг 3 из 8
А тем временем натрите на крупной терке кабачок, вбейте яйцо и всыпьте овсяные хлопья. Перемешайте.
Шаг 4 из 8
Добавьте кукурузу и зелень, посолите и поперчите. Перемешайте и оставьте на минут 15-20, пока набухнут хлопья.
Шаг 5 из 8
Переложите кабачковую массу в форму для запекания и по поверхности разложите фрикадельки, стараясь воткнуть их в массу.
Шаг 6 из 8
Закройте фольгой и запекайте в духовке при температуре 180 гр. минут 20-25.
Шаг 7 из 8
Выньте форму из духовки, посыпьте сыром и верните на минут 10.
Готово!
Запекайте пока расплавится сыр.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитная и сытная запеканка!
29 июня 2020 19:20
Ответить
Закусочный пирог с капустой
Вкусный и простой пирог с капустой из заливного теста. ...
30.04.2014, 19:27
Oduvanchik
Капуста по-румынски
Это довольно-таки интересное и необычное блюдо... Состав ингредиенто ...
09.10.2012, 23:03
barska
Квашеная капуста за три дня
Рассказывать о пользе квашеной капусты, я думаю не стоит. Все знают, ...
31.10.2016, 18:45
Zoya7
Салат «Витаминный»
Салат «Витаминный» настоящий кладезь витаминов в холодное время года ...
30.03.2021, 15:16
DolcheVita
Тушеная капуста с картофелем и сосисками
Для любителей тушеной капусты предлагаю еще один рецепт с картофелем ...
24.03.2017, 19:35
Zoya7
Запеканка из капусты с грибами и помидором
Запеканка из капусты с грибами и помидором. Такая запеканка выходит ...
13.10.2020, 15:27
lorik26
Тушеная капуста с грецкими орехами
Орехи придают капусте интересный вкус и в сочетании с соевым соусом. ...
08.04.2014, 17:54
Oduvanchik
Салат с капустой фасолью и индейкой
Салат с капустой фасолью и индейкой. Этот салат - отличный вариант б ...
06.09.2019, 11:57
lorik26
Овощной салат с сыром сиртаки
Легкий овощной салат с сыром сиртаки можно подать как гарнир к мясу ...
31.05.2021, 23:33
OdryParker
Диетический капустный пирог без муки
Исключительно диетический капустный пирог без грамма муки, манки и л ...
26.01.2018, 22:08
Niko987