Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Кабачковая запеканка с фрикадельками

    Понравился 1 повару Просмотрен 2850 раз
    фото рецепта: Кабачковая запеканка с фрикадельками
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Кабачковая запеканка с фрикадельками. Приготовить такую вкусную запеканку не составит большого труда, но вы получите замечательное блюдо на обед или ужин.
    Ингредиенты
    Приготовление55 мин.
    Шаг 1 из 8

    Смешайте фарш с яйцом, хлебной крошкой, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте.

    Фото приготовление рецепта: Кабачковая запеканка с фрикадельками шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Формуйте фрикадельки и отправьте в морозильную камеру на 30 минут.

    Фото приготовление рецепта: Кабачковая запеканка с фрикадельками шаг №2
    Шаг 3 из 8

    А тем временем натрите на крупной терке кабачок, вбейте яйцо и всыпьте овсяные хлопья. Перемешайте.

    Фото приготовление рецепта: Кабачковая запеканка с фрикадельками шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Добавьте кукурузу и зелень, посолите и поперчите. Перемешайте и оставьте на минут 15-20, пока набухнут хлопья.

    Фото приготовление рецепта: Кабачковая запеканка с фрикадельками шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Переложите кабачковую массу в форму для запекания и по поверхности разложите фрикадельки, стараясь воткнуть их в массу.

    Фото приготовление рецепта: Кабачковая запеканка с фрикадельками шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Закройте фольгой и запекайте в духовке при температуре 180 гр. минут 20-25.

    Фото приготовление рецепта: Кабачковая запеканка с фрикадельками шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Выньте форму из духовки, посыпьте сыром и верните на минут 10.

    Фото приготовление рецепта: Кабачковая запеканка с фрикадельками шаг №7
    Готово!

    Запекайте пока расплавится сыр.
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Кабачковая запеканка с фрикадельками шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    ОльгаЧ
    Аппетитная и сытная запеканка!
    29 июня 2020 19:20
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам