Фаршированный перец с соусом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6412 раз
Вкусное и необычное блюдо=)
Ингредиенты
- Перец болгарский 3 шт
- Шампиньоны свежие 3 шт
- Творог мягкий (домашний козий) 200 г
- Лук репчатый 1 шт
- Майонез (для соуса) 3 ст.л
- Йогурт натуральный (для соуса) 2 ст.л
- Чеснок (для соуса) по вкусу
- Укроп (для соуса) по вкусу
- Растительное масло 1 ст.л
- Соль и перец черный молотый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Очищаем перцы от семян и моем
Шаг 2 из 7
Перцы и шампиньоны готовим на пару 10 минут
Шаг 3 из 7
За это время нарезаем мелко лук
Шаг 4 из 7
Жарим его на растительном масле до золотистого цвета
Шаг 5 из 7
Перцы и шампиньоны слега остужаем
Шаг 6 из 7
Смешиваем творог с жаренным луком, солим и перчим по вкусу. Наполняем частью творожной массы перцы, затем вкладываем в середину целый грибочек, и заполняем до конца творогом. Ставим опять готовить на пару 10-15 минут.
Готово!
Вкусно и в теплом и в холодном виде.
Приятного аппетита!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Marina30, неожиданно, очень вкусно вышло!=)) 
5 августа 2012 14:43
Ответить
Очень вкусно и оригинально!!Такого блюда еще не видела=)) 
3 августа 2012 08:54
Ответить
Запеченный картофель с куркумой
Запеченный дольками картофель в духовке с хрустящей корочкой – замеч ...
23.03.2019, 11:53
Marina30
Давленый картофель с козьим сыром
Вкусный гарнир или самостоятельное блюдо , кому и как нравится, из д ...
13.07.2014, 00:45
Татьяна Маражо
Картофельное пюре с укропом, чесноком и сливочным маслом
Картофельное пюре с укропом, чесноком и сливочным маслом. Очень люби ...
22.09.2017, 18:11
ihajse
Картофельные дольки в яичной глазури
Предлагаю простой рецепт приготовления картофеля в глазури. Запеченн ...
24.01.2020, 10:47
Marina30
Гарнир из картофельного пюре с зеленью и сливочным сыром
Гарнир из картофельного пюре с зеленью и сливочным сыром. И так, сег ...
21.05.2017, 13:46
ihajse
Картофель в духовке
Картофель в духовке. Предлагаю на обед или ужин в качестве гарнира п ...
22.06.2020, 09:52
ihajse
Картофельное пюре со сливками
Если приготовить пюре, как гарнир, никто не сможет отказаться, а есл ...
21.12.2015, 21:53
тамара агапитова
Картофель, запеченный с провавнскими травами и чесноком
Ароматный картофель с хрустящей корочкой и очень нежный внутри на га ...
28.10.2014, 10:39
Marina30
Картофельное пюре с чесноком и сливочным маслом
Картофельное пюре с чесноком и сливочным маслом. Предлагаю на обед и ...
25.12.2020, 16:54
ihajse
Тушеный картофель с брюссельской капустой, кабачком и баклажаном
Тушеный картофель с брюссельской капустой, кабачком и баклажаном. Хо ...
06.10.2017, 20:11
ihajse

mazak
Marina30