Фаршированный перец с соусом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6242 раз
Вкусное и необычное блюдо=)
Ингредиенты
- Перец болгарский 3 шт
- Шампиньоны свежие 3 шт
- Творог мягкий (домашний козий) 200 г
- Лук репчатый 1 шт
- Майонез (для соуса) 3 ст.л
- Йогурт натуральный (для соуса) 2 ст.л
- Чеснок (для соуса) по вкусу
- Укроп (для соуса) по вкусу
- Растительное масло 1 ст.л
- Соль и перец черный молотый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Очищаем перцы от семян и моем
Шаг 2 из 7
Перцы и шампиньоны готовим на пару 10 минут
Шаг 3 из 7
За это время нарезаем мелко лук
Шаг 4 из 7
Жарим его на растительном масле до золотистого цвета
Шаг 5 из 7
Перцы и шампиньоны слега остужаем
Шаг 6 из 7
Смешиваем творог с жаренным луком, солим и перчим по вкусу. Наполняем частью творожной массы перцы, затем вкладываем в середину целый грибочек, и заполняем до конца творогом. Ставим опять готовить на пару 10-15 минут.
Готово!
Вкусно и в теплом и в холодном виде.
Приятного аппетита!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Marina30, неожиданно, очень вкусно вышло!=)) 
5 августа 2012 14:43
Ответить
Очень вкусно и оригинально!!Такого блюда еще не видела=)) 
3 августа 2012 08:54
Ответить
Давленый картофель с луком и шпинатом
Вкусный и ароматный картофельный гарнир. ...
29.07.2013, 00:13
Татьяна Маражо
Картофельный пирог с вешенками
Хочу предложить вам приготовить очень вкусный и сытный картофельный ...
19.10.2021, 12:41
тамара агапитова
Картофель под соусом
Не сложный рецепт приготовления картофеля. В нем сохраняются все пол ...
02.11.2011, 09:34
belis07
Закусочный торт "Золотая осень"
Очень вкусное и простое блюдо.
29.07.2014, 16:02
Ленок-Кленок
Блины на сыром картофеле
Эти блины получаются очень ароматными и сытными. Их нежный вкус понр ...
02.10.2014, 22:50
Мила
Запеченный картофель с колбасками и сыром
Предлагаю вашему вниманию вкусный и сытный рецепт запеченного с кол ...
27.11.2020, 11:00
Marina30
Борщ с сухими грибами и заправкой из сала
Есть блюда популярные и вместе с тем и легендарные. К таким блюдам о ...
20.10.2015, 13:02
lorik26
Запеченный картофель
Запеченный картофель. Картофель приготовлен по старинному французско ...
09.01.2019, 20:50
lorik26
Салат из квашеной капусты с маринованными грибами
Салат из квашеной капусты с маринованными грибами - у меня маслята, ...
21.11.2016, 22:07
lorik26
Картофельное пюре на гарнир
Готовить пюре умеют все. хочу поделиться с вами некоторыми хитростям ...
06.12.2016, 10:56
Marina30

mazak
Marina30