Фаршированный перец с соусом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5312 раз
Вкусное и необычное блюдо=)
Ингредиенты
- Перец болгарский 3 шт
- Шампиньоны свежие 3 шт
- Творог мягкий (домашний козий) 200 г
- Лук репчатый 1 шт
- Майонез (для соуса) 3 ст.л
- Йогурт натуральный (для соуса) 2 ст.л
- Чеснок (для соуса) по вкусу
- Укроп (для соуса) по вкусу
- Растительное масло 1 ст.л
- Соль и перец черный молотый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Очищаем перцы от семян и моем
Шаг 2 из 7
Перцы и шампиньоны готовим на пару 10 минут
Шаг 3 из 7
За это время нарезаем мелко лук
Шаг 4 из 7
Жарим его на растительном масле до золотистого цвета
Шаг 5 из 7
Перцы и шампиньоны слега остужаем
Шаг 6 из 7
Смешиваем творог с жаренным луком, солим и перчим по вкусу. Наполняем частью творожной массы перцы, затем вкладываем в середину целый грибочек, и заполняем до конца творогом. Ставим опять готовить на пару 10-15 минут.
Готово!
Вкусно и в теплом и в холодном виде.
Приятного аппетита!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Marina30, неожиданно, очень вкусно вышло!=))
5 августа 2012 14:43
Ответить
Очень вкусно и оригинально!!Такого блюда еще не видела=))
3 августа 2012 08:54
Ответить
Спагетти с красным вином
Не знаю как у вас, а у нас в семье это блюдо обожают все. Готовится ...
13.11.2016, 16:17
star-sky
Мафины из пасты
Мафины из пасты. Это простое и быстрое в приготовлении блюдо. Мафины ...
21.10.2016, 10:43
lorik26
Спагетти с помидорами и томатным соусом
Спагетти с помидорами и томатным соусом . Хочу поделиться с вами рец ...
24.06.2017, 13:07
ihajse
Спагетти с сыром
Спагетти с сыром - рецепт классической итальянской кухни. Спагетти ...
31.12.2018, 21:10
Marina30
Домашняя Карбонара
Сегодня я вам наглядно покажу как готовить пасту Карбонару в домашни ...
29.02.2016, 17:02
ihajse
Спагетти с шампиньонами и твердым сыром
Простое, но очень вкусное блюдо спагетти с добавлением грибов и твер ...
23.02.2016, 12:06
HelgaZ
Суп с пастой и капустой
Суп с пастой и капустой. Отличный, вкусный, легкий суп можно пригото ...
14.08.2019, 13:03
lorik26
Спагетти с сосисками осьминожками
Осьминожки из сосисок и спагетти понравятся вашим детям с первого вз ...
08.12.2019, 13:24
тамара агапитова
Спагетти с копченой курицей и опятами
Паста в соусе из опят и копченой курицы - вкуснейшее блюдо для ужина ...
09.04.2016, 01:08
OdryParker
Спагети с тушеным зеленым горошком
Вкусные спагетти с добавлением ароматного горошка обжаренного с луко ...
26.11.2014, 17:20
master