Запеканка из кабачков с фаршем
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2146 раз

Запеканка из кабачков с мясным фаршем, помидорами и твердым сыром - это идеальный вариант для ужина. Вкусно, сытно, полезно и легко готовиться. Попробуйте! Вам обязательно понравится!
Ингредиенты
- Кабачок 700 гр.
- Фарш куриный 400 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Помидор 2-3 шт.
- Сыр твердый 100 гр.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Чеснок По вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Кабачок натираем на крупной тёрке и отжимаем лишнюю жидкость.

Шаг 2 из 9
Лук нарезаем мелко.

Шаг 3 из 9
Соединяем кабачок, фарш, лук, яйца, соль, черный молотый перец и натёртый на мелкой тёрке чеснок. Тщательно все перемешиваем.

Шаг 4 из 9
Форму для запекания смазываём растительным маслом и выкладываем в неё подготовленную массу.

Шаг 5 из 9
Сверху выкладываем кружочки помидоров.

Шаг 6 из 9
Запекаём в разогретой до 190 градусов духовке около 30-40 минут до готовности.

Шаг 7 из 9
Посыпаём натёртым на крупной тёрке твердым сыром.

Шаг 8 из 9
Запекаём ещё около 10 минут.

Готово!
Запеканка хороша как в горячем, так и в холодном виде.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Аппетитная запеканка)
30 октября 2020 18:11
Ответить
Замечательная запеканка!
30 октября 2020 15:47
Ответить
Классная запеканка!!!
30 октября 2020 15:01
Ответить
Ленивые голубцы в духовке
Вкусное и сытное блюдо. Готовится просто и быстро из обычных продукт ...
05.05.2013, 00:00
Елена Калинина
Тефтели с болгарским перцем
Предлагаю Вам приготовить тефтели с рисом и болгарским перцем. Они п ...
08.02.2022, 20:33
YulyaMukuta
Тыквенные блинчики с фаршем
Предлагаю вам приготовить тонкие тыквенные блинчики с фаршем. Они по ...
17.11.2020, 09:50
YulyaMukuta
Домашний летний бургер
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашнего бургера, который очень лю ...
18.08.2021, 11:58
Marina30
Паста с соусом а ля Болоньезе
Этот рецепт возник по мотивам итальянской кухни, а точнее соуса Боло ...
23.09.2020, 19:20
Marina30
Кексы мясные сочные
Кабачок в этих мясных кексах не чувствуется, просто дает сочность. ...
30.09.2014, 23:04
tanana
Домашняя самса
Рецепт домашней самсы довольно трудоёмок и занимает время, за то рез ...
30.04.2020, 22:09
Marina30
Мясные корзиночки с сырной начинкой
Если вам надоели обычные котлеты, то предлагаю приготовить такое сыт ...
21.03.2018, 11:34
uliay
Ленивые голубцы
Голубцы любят многие,но с ними очень много возни, поэтому мы и плани ...
15.10.2015, 11:31
Marina30
Рулет сырный с фаршем
Вкусная и очень красивая закуска. А также отличная альтернатива колб ...
15.01.2015, 13:21
тамара агапитова