Запеканка с яблоками

Подготовить продукты.

На подсоленном молоке сварить густую манную кашу.

Яблоки очистить и порезать тонкими дольками.

Желтки растереть со сливочным маслом и сахаром.

Соединить их с манной кашей и перемешать.

Белки взбить миксером.

Подмешать взбитые белки в смесь.

Форму смазать маслом и посыпать молотыми сухарями. Выложить половину каши, на нее - нарезанные яблоки.

Сверху выложить остальную кашу. Посыпать сахаром и поставить в духовку на 20 мин при 200 град.

Запеканка готова! Приятного аппетита!