Бабка творожно-морковная

Понравился 0 поварам Просмотрен 509 раз
фото рецепта: Бабка творожно-морковная
(4.45)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Бабка творожно-морковная. Это та же творожная запеканка, которая готовится не в духовке, а на пару или в кастрюле с водой. Эту бабку можно подавать в течении дня.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 12

Морковь натрите на крупной терке и тушите на малом огне со сливочным маслом минут пять.

Фото приготовление рецепта: Бабка творожно-морковная шаг №1
Шаг 2 из 12

Посыпьте сахаром, соль.

Фото приготовление рецепта: Бабка творожно-морковная шаг №2
Шаг 3 из 12

Влейте воду, примерно 100 мл. и тушите до полной мягкости моркови. Морковь остудите.

Фото приготовление рецепта: Бабка творожно-морковная шаг №3
Шаг 4 из 12

Соедините в блендере морковь с творогом.

Фото приготовление рецепта: Бабка творожно-морковная шаг №4
Шаг 5 из 12

Вбейте яйцо, всыпьте хлебную крошку, я использовала бисквитную крошку.

Фото приготовление рецепта: Бабка творожно-морковная шаг №5
Шаг 6 из 12

Перебейте в однородную массу.

Фото приготовление рецепта: Бабка творожно-морковная шаг №6
Шаг 7 из 12

Возьмите подходящую посуду, смажьте маслом и посыпьте крошкой. Это масло и крошка не указаны в перечне ингредиентов.

Фото приготовление рецепта: Бабка творожно-морковная шаг №7
Шаг 8 из 12

Аккуратно переложите творожную массу.

Фото приготовление рецепта: Бабка творожно-морковная шаг №8
Шаг 9 из 12

Поставьте в кастрюлю, влейте воду, чтобы она доходила до половины тарелки. Доведите до кипения.

Фото приготовление рецепта: Бабка творожно-морковная шаг №9
Шаг 10 из 12

Убавьте огонь, закройте крышкой и тушите минут 40-50.

Фото приготовление рецепта: Бабка творожно-морковная шаг №10
Шаг 11 из 12

Полностью остудите.

Фото приготовление рецепта: Бабка творожно-морковная шаг №11
Готово!

Переверните на блюдо, полейте медом, посыпьте ягодами.

Фото приготовление рецепта: Бабка творожно-морковная шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам