Творожная запеканка с изюмом и цедрой апельсина
Понравился 1 повару
Просмотрен 4644 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт ароматной, нежной и очень вкусной творожной запеканки. Добавляем в запеканку цедру апельсина и это придаёт особую пикантность и вкус данному блюду.
Ингредиенты
- Творог 800 гр.
- Яйцо куриное 3-4 шт.
- Сахар 100 гр.
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Кефир 2,5 % 1 стакан
- Крупа манная 2 ст.л.
- Изюм кишмиш 70 гр.
- Крахмал 1 ч.л.
- Сливочное масло 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
Творог растираем вилкой. В кефир комнатной температуры всыпаем манную крупу и перемешиваем. Оставляем на 15-20 минут.

Шаг 2 из 8
Яйца взбиваем с сахаром добела.

Шаг 3 из 8
Апельсин моем горячей водой. Промытый изюм посыпаем крахмалом. Смешиваем яичную смесь с творогом, добавляем апельсиновую цедру и изюм.

Шаг 4 из 8
В конце добавляем кефир с манной крупой. Тщательно перемешиваем.

Шаг 5 из 8
Форму застилаем бумагой для выпечки и смазываем сливочным маслом. Распределяем творожную массу. Отправляем в разогретый до 170 градусов духовой шкаф на один час.

Шаг 6 из 8
Готовая ароматная и очень вкусная творожная запеканка и апельсиновой цедрой и изюмом.

Шаг 7 из 8
Творожную запеканку перекладываем на плоское блюдо.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Благодарю вас Ольга, Юлия и Тамарочка за приятные отзывы))
9 декабря 2021 10:09
Ответить
Отличная запеканка!
9 декабря 2021 09:22
Ответить
Запеканка просто супер!
8 декабря 2021 20:23
Ответить
Очень вкусная запеканочка!
8 декабря 2021 19:51
Ответить
Нежная творожная запеканка
Я много раз ранее готовила творожные запеканки, но эта просто тает в ...
07.09.2014, 16:23
Хозяйка
Творожная запеканка с зеленым луком и чесноком
Представляю Вашему вниманию закусочный вариант творожной запеканки с ...
14.07.2019, 11:41
ОльгаЧ
Творожный магкейк с клубничным пюре
Творожный магкейк с рисовой мукой и клубничным вареньем по рецепту п ...
26.02.2022, 18:13
Yulia.
Творожное печенье «Гусиные лапки»
Творожное печенье в виде гусиных лапок вкусное лакомство и готовится ...
27.11.2020, 13:00
DolcheVita
Кексы с творогом.
В эти выходные стоял вопрос - запеканка творожная, или шоколадные ке ...
08.10.2013, 06:44
limpopo
Творожная запеканка для детей с изюмом и ванилью
Вкуснейшая запеканка для деток. Если у вас дома нет ванили натуральн ...
03.03.2014, 15:33
nnoir
Творожно-макаронная запеканка с малиной
Пока сезон малины не отошёл-приготовьте такую запеканку!Апельсиновая ...
25.07.2012, 00:21
anastasiya_pan
Творожные рогалики с творожно-ореховой начинкой
Перед Вами воздушные творожные булочки с начинкой из сладкого творог ...
20.12.2017, 11:17
ОльгаЧ
Творожно-шоколадная запеканка с шоколадным топпингом
Очень нежная, тающая во рту запеканка из творога с добавлением какао ...
15.05.2016, 15:24
HelgaZ
Творожная запеканка с яблоками
Очень нежная и ароматная творожно-яблочная запеканка отлично подходи ...
17.12.2018, 23:46
tanana